ઘર પર આદુનો મુરબ્બો, ટર્ન-આધારિત ફોટો સાથેની વાનગી

આદુનો મુરબ્બો આરોગ્ય માટે સારી છે: આદુ વધારાની પ્રતિરક્ષા, અને લીંબુ - વિટામિન સીનો સંગ્રહસ્થાન. આવા ઉપચાર તમારા બાળકો માટે તમારી મનપસંદ ઠંડા દવા હશે અને માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ રોજિંદા ઉપાય ઘરે મુરબ્બો બનાવવા કેવી રીતે? ફોટો સાથે અમારી સરળ રેસીપી વાંચો.

આદુનો મુરબ્બો, રેસીપી - જરૂરી ઘટકો

ઔષધીય હોમમેઇડ મુરબ્બો રસોઈ માટે:

• લીંબુ (સરેરાશ કરતાં વધુ) - 1 પીસી;
• આદુ
  તાજા અથવા સૂકી) - 2 tsp;
• ખાંડ (સફેદ કે ભૂરા) - 250 ગ્રામ;
• વેનીલા (સ્વાદ માટે) - ચૂંટવું;
• અગર અગર - 1 ટીસ્પૂન. અથવા 3 જી;
• પાણી (ખંડ તાપમાન) - 550 મી.

ઘરે આદુનો મુરબ્બો - પગલાવાર સૂચનાઓ

1. પાણી (200 મીલી) સાથે અગર-આાર ભરો અને એક કલાક માટે છોડી દો, જેથી તે સહેજ સોજો આવે છે (કન્ટેનર એ હોવું જ જોઈએ કે તે પછી આગ પર મૂકી શકાય.)

2. લીંબુ છાલ દૂર કરો. એક છીણી પર ઝેડરાને અંગત કરો.

3. આદુ છાલ અને દંડ છીણી પર છીણવું (અથવા ફક્ત સૂકી આદુ ઉમેરો).

4. પાણીમાં (350 મી) ખાંડને ગરમ કરો ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય છે. સીરપ લીંબુ, આદુ અને વેનીલા ખાંડ માં ડૂબવું. બે મિનિટ માટે ઉકાળો, સતત stirring

5. એક ચાળવું દ્વારા ચાસણી સમાપ્ત

6. આગ પર અગર અગર સાથે વાનગીઓ વેર અને બે મિનિટ ઉકાળો.

7. બે સિરપ ભેગું કરો અને, થોડુંક ઠંડું કર્યા પછી, બીસ્ડમાં રેડવું (ફૂડ ફિલ્ડનું પૂર્વ સ્વરૂપ).

8. જ્યારે ચાસણી સંપૂર્ણપણે જેલી જેવી સુસંગતતા ધારે છે, તે ઘાટમાંથી દૂર કરી શકાય છે અને દિવસ દરમિયાન તેમાં સૂકવવાની મંજૂરી છે.

9. ખાંડમાં અમારા આદુનો મુરબ્બો અને રોલ કરો. જો કે, ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવો જરૂરી નથી, ઉદાહરણ તરીકે, નાળિયેર લાકડાંનો છાલ સાથે તેને બદલી શકાય છે.

અમારા આદુ મુરબ્બો ઘરે તૈયાર છે. જેમ તમે જોઈ શકો છો, તેમનો રેસીપી ખૂબ જટિલ નથી. બોન એપાટિટ!

ઉપચારાત્મક મુરબ્બો વાપરવા માટે તૈયાર છે!