ચોખા અને ઝીંગા સાથે સલાડ

સૌ પ્રથમ, તૈયાર ચોખા સુધી ઉકાળો. શાકભાજીને સારી રીતે ધૂઓ. ગાજર અમે જરૂર પડશે ઘટકો:

• ચોખા - 1.5 કપ
• વિનેગાર ચોખા - 1/3 ગ્લાસ
• સુગર, મીઠું - - સ્વાદ માટે
• શ્રિમ્પ - 450 ગ્રામ
• વનસ્પતિ તેલ - 1 આર્ટ એક ચમચી
• બ્લેક કઠોળ તૈયાર - 1,5 કપ
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 ભાગ
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ
• લીલા ડુંગળી - 1 પીસ
• પીસેલા તાજા - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

સૌ પ્રથમ, તૈયાર ચોખા સુધી ઉકાળો. શાકભાજીને સારી રીતે ધૂઓ. અમે છીણી પર ગાજર છીણવું, નાના સમઘનનું માં બલ્ગેરિયન મરી વિનિમય, લીલા ડુંગળી વિનિમય કરવો, પીસેલા ના પાંદડા સ્વીઝ. કાળા કઠોળ (અથવા તૈયાર બીજ) સાથે, પ્રવાહી મીઠું. ખૂબ પ્રોન કોગળા. ફ્રાઈંગ પેનમાં, થોડુંક તેલ ગરમ કરો, તેને ઝીંગામાં ફેંકી દો અને ઝીંગા (મીઠું, મરી, લાલ મરચું, કઢી - કંઈપણ) માટે જરૂરી મસાલા. ગુલાબી ઝીંગા સુધી ઝડપી ફ્રાય બાફેલીથી તૈયાર ભાતમાંથી, પાણી કાઢો. અમે ચોખાના ચોખાના સરકોના ચોખામાં રેડવું, મસાલા ઉમેરો - મીઠું, સ્વાદ માટે ખાંડ. સ્ટિરિંગ જ્યારે ચોખા ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ છે, કચુંબર એકત્રિત કરવાનું શરૂ કરો. ચોખામાં દાળો ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો. ઝીંગા અને કાતરી શાકભાજી ઉમેરો સ્ટિરિંગ ચોખા અને ઝીંગા સાથે સલાડ તૈયાર છે. બોન એપાટિટ! ;)

પિરસવાનું: 6-7