- કણક - 1 ટુકડો (એક 12-ઇંચની પિઝા માટે)
- કઠોળ - 1 કપ
- માખણ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ટમેટા સોસ - 1/4 કપ
- સ્વિસ ચીઝ લોખંડની જાળીવાળું - 2 કપ
- ગોમાંસ ટેન્ડરલાઈન - 150 ગ્રામ (પાતળા કાતરી)
- સાર્વક્રાઉટ - 1 ગ્લાસ (પ્રવાહી વગર)
મોટી બાઉલ માં કણક લોટ. 13 ઇંચના વર્તુળને રદ કરો પકવવાના શીટ પર બેઝ મૂકો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 200 સી પર 10 મિનિટ માટે સાલે બ્રે.. ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો અને માખણમાં ડુંગળીને ફ્રાય કરો. એકાંતે સેટ કરો પિઝા સોસ માટે આધાર ઊંજવું. ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ 1 કપ છંટકાવ. પછી માંસ, તળેલું ડુંગળી, સાર્વક્રાઉટ અને લોખંડની જાળીવાળું સ્વિસ ચીઝના આવરણનો ટુકડા ટુકડા મૂકો. આશરે 15 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
પિરસવાનું: 1