- બટાકા - 4 ટુકડાઓ
- વનસ્પતિ તેલ - 1 આર્ટ એક ચમચી
- Yolks - 3 ટુકડાઓ
- હેરિંગ - 1 ભાગ
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
- ડુંગળી - 1 પીસ
- બીટ - 1 પીસ
- મેયોનેઝ પેકેજ - 1 પીસ
- લેમન - 1 ભાગ
1. શરૂ કરવા માટે, અમે હેરીંગને દૂર કરીએ છીએ, તેને ચામડીમાંથી સાફ કરીએ, હાડકાંને દૂર કરીએ, નાના સમઘનનું કાપી નાખવું અને તેને બાઉલમાં મુકો. લીંબુનો રસ સાથે થોડો ઝરમર વરસાદ 2. ઉકળતાથી ડુંગળીને વિનિમય કરો, લીંબુના રસને ડુંગળીમાં રેડી દો, મિશ્રણ કરો અને અડધો કલાક છોડી દો, જેથી ડુંગળીના મેરીનેટ થાય અને કડવાશ બહાર આવે. 3. શાકભાજી અને છાલ રાંધવા માટે તૈયાર. છીણી પર, અલગથી આપણે બાફેલી બીટ્સ, ગાજર અને બટાકાની ઘસવું. 4. ટેબલ પર અમે ફૂડ ફિલ્મ ફેલાવી, અમે વનસ્પતિ તેલ સાથે ઊંજવું અને ફિલ્મ પર એક ચોરસ સ્વરૂપમાં સલાદ એક સ્તર મૂકે. અમે ઉપર એક મેયોનેઝ મેશ મૂકી. આગલા સ્તરને અગાઉના એક કરતા થોડુંક ઓછું નાખ્યું છે. બીજા સ્તર પછી ગાજર હશે, પછી મેયોનેઝ એક મેશ, પછી - બટાકાની સ્તર, અને ફરીથી મેયોનેઝ. 5. બટાટા પર મેરીનેટેડ ડુંગળી મૂકો, પછી - હેરિંગ અમે હેરિંગને સ્તરના મધ્યમાં ફેલાવીએ છીએ. ફિલ્મના ધાર ઉભા કરવામાં આવે છે, અમે રોલ રોલ કરીએ છીએ, ધારને ઠીક કરો અને તેને બોર્ડ પર મુકો. ત્રણ કલાક માટે સ્તરોને રોકવા અને ગર્ભાધાન કરવા માટે, અમે રેફ્રિજરેટરમાં રોલ દૂર કરીએ છીએ. 6. વાનગી પર એક રોલ ફેલાવો, બાફેલી ઇંડા ના yolks છંટકાવ, મેયોનેઝ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સજાવટ.
પિરસવાનું: 3-4