- ઓલિવ તેલ - 80 મિલીલીટર
- બલ્બ - 1 ભાગ
- લસણ - 2 દાંત
- પીવામાં બેકોન - 250 ગ્રામ
- zucchini - 500 ગ્રામ (મોટા સમારેલી)
- તાજા વટાણા - 500 ગ્રામ
- વનસ્પતિ સૂપ - 2 લિટર
- તાજા ફુદીના - 2 વસ્તુઓ ચમચી (ઉડી અદલાબદલી)
- મીઠું - 1 ચપટી (સ્વાદ માટે)
- કાળા મરી - 1 ચપટી (સ્વાદ માટે)
મધ્યમ ગરમીમાં 60 મિલિગ્રામ ઓલિવ તેલ સાથે શાકભાજી ગરમ કરો. ક્ષીણ થઈ જવું અને લસણ સાથે ડુંગળી ઉમેરો. ફ્રાય, 10 મિનિટ માટે stirring. કાકડી અને zucchini, તેમજ તાજા વટાણા ઉમેરો. લગભગ 1 મિનિટ માટે રાંધવા, stirring. સૂપ રેડો, એક ગૂમડું લાવવા ગરમીને દૂર કરો અને 20 મિનિટ સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો. આગમાંથી પેન દૂર કરો ઉડી હેલિકોપ્ટરના ટંકશાળ ઉમેરો. હાઇ હીટ પર ફ્રાયિંગ પાનમાં, બાકીના તેલને ગરમ કરો. આશરે 5 મિનિટ માટે બેકોન ફ્રાય. નેપકિન્સ સાથે માંસ પર ટુકડા મૂકો. એક બ્લેન્ડર સાથે સરળ સુધી સૂપ મિક્સ. નવા શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવાની. લગભગ 3 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર કૂક. તમારા સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
પિરસવાનું: 4