- મોટા ઝીંગા - 12 ટુકડા (કુલ વજન 500 ગ્રામ)
- કેચઅપ - 125 મિલીલીટર
- horseradish - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- લીંબુનો રસ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ચટણી વોર્સસ્ટેરશાયર - 2 ચમચી
- ગરમ મરીની ચટણી - 1/4 ચમચી
500 ગ્રામ ઝીંગાનો છાલ. એક છરી સાથે શેલ દૂર કરો ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઝીંગા ફેંકી દો. 5 મિનિટ માટે રસોઇ. એક વાટકીમાં, ચટણી (કેચઅપ, હૉર્સિડિશ, લીંબુનો રસ, વોર્સસ્ટેરશાયર, અને મરીની ચટણી) માટેના બધા ઘટકોને ભેગું કરો. એક સુંદર કાચ માં ચટણી રેડવાની ઝીંગા સાથે સેવા ગોબલેટને લીંબુના સ્લાઇસેસ અને ઝીંગા પૂંછડીઓથી સજ્જ કરી શકાય છે.
પિરસવાનું: 2