- નાજુકાઈના ટર્કી- 450 ગ્રામ
- પાસ્તા "બટરફ્લાય" - 5 કપ
- સ્પાઘેટ્ટી અથવા પીઝા માટે ચટણી - 3 કપ
- ઓલિવ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- મીઠું - 1 ચમચી
- લસણ પાવડર - 1/2 ચમચી
- ઇટાલિયન પકવવાની પ્રક્રિયા - 1 ચમચી
- Mozzarella પનીર - 1/2 કપ
- ખાટા ક્રીમ - 1/2 કપ
1. ભુરો સુધી એક નાનકડા તળીને નાજુકાઈના ટુકડાને ફ્રાય કરો. જ્યારે નાજુકાઈના માંસને તળવામાં આવે છે, તો મીઠું ચડાવવું પાણીને મોટી સૉસપેનમાં બોઇલમાં લાવો. પેકેજ પર સૂચનો મુજબ, પાસ્તા ઉમેરો અને તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો. 2. એક ઓસામણિયું માં પાસ્તા ગણો, પાણી ડ્રેઇન કરે છે અને તેને શેકેલા નાજુકાઈના માંસ પર મૂકો. ઓલિવ તેલ સાથે પાસ્તા રેડવાની 3. સ્પાઘેટ્ટી અથવા પીઝા માટે પાસ્તા માટે ચટણી ઉમેરો અને નરમાશથી મિશ્રણ કરો. 4. મીઠું, લસણ પાવડર, ઇટાલિયન સીઝનીંગ, લોખંડની જાળીવાળું મોઝેઝેરા ચીઝ અને ખાટા ક્રીમને ફ્રાયિંગ પાનમાં ઉમેરો. જો ઇચ્છતા હોય તો તમે તાજા લસણ અથવા તુલસીનો છોડ પણ ઉમેરી શકો છો - વાનગીમાં અદભૂત સુગંધ હશે ધીમેધીમે તમામ ઘટકો ભેગા કરો અને 5 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી ચીઝ પીગળે છે. પ્લેટો પર ફેલાવો અને તરત જ સેવા આપે છે. આ વાનગી વધારાની પરમેસન ચીઝ, આઇસબર્ગ સલાડ અને ગરમ બ્રેડના સ્લાઇસેસ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
પિરસવાનું: 6