ટાર્ટાર તટાર

ખોરાક તૈયાર કરો ટુના પિનલેટને ધોઈ અને આદુ છાલ કરો. એક તીવ્ર છરી ખૂબ જ ઝડપી અને કાચા છે:

• ટુના પૅલેટ - 150 ગ્રામ
• શેલોટ બલ્બ - 1 ભાગ
• આદુ - 10 ગ્રામ
• લેમન - 1 ભાગ (અથવા ચૂનો)
• ઓલિવ તેલ - - સ્વાદ માટે
• મીઠું, મરી, ચિવ ડુંગળી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

ખોરાક તૈયાર કરો ટુના પિનલેટને ધોઈ અને આદુ છાલ કરો. એક તીવ્ર છરી સાથે, ટ્યૂના અને ઠીક ઠંડુ ઠંડું કાપી નાખવું, એક નાના છીણી પર આદુ છીણવું. ઓલિવ તેલ અને લીંબુનો રસ સાથે તમામ ઘટકો, મોસમ મિક્સ કરો, મીઠું અને મરી ઉમેરો. 5 મિનિટ માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો. એક કોલ્ડ પ્લેટ પર ટેર્ટારની સેવા આપવી, સ્લાઇડ મુકીને અને અદલાબદલી ડુંગળી-શનિટ સાથે સજાવટ કરવી. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 2