ડુંગળી સાથે કોબી

ધોવા, કાપી અને કોબી મેશ. ડુંગળી અને ગાજર કાપો. Marinade તૈયાર - 100 ગ્રામ માં ઘટકો:

• કોબી - 500 ગ્રામ
• ડુંગળી - 200 ગ્રામ
• ગાજર - 1 ભાગ
• લીક - 1 ભાગ (સુશોભન માટે)
• સૂર્યમુખી તેલ - 100 મિલીલીટર
• સુગર - 50 ગ્રામ
• સોલ્ટ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• મરીને મસાલેદાર - 1 ચમચી

સૂચનાઓ

ધોવા, કાપી અને કોબી મેશ. ડુંગળી અને ગાજર કાપો. માર્નીડ તૈયાર કરો - 100 ગ્રામ ગરમ પાણીમાં ખાંડ, મીઠું, મરી, સરકો, તેલ ઉમેરો. ડુંગળી કાપો. કોબી, ડુંગળી, ગાજર માર્નીડ રેડવાની છે. 30 મિનિટ માટે સારી રીતે જગાડવો. સેવા પહેલાં લીંબુ સજાવટ બોન એપાટિટ

પિરસવાનું: 4