- ડુક્કરના યકૃત - 1 કિલોગ્રામ
- ચરબીયુક્ત (ચરબી) - 400 ગ્રામ
- બોવ - 4 ટુકડાઓ
- મીઠું - 1 ચપટી
- મરી - 1 ચપટી
- દૂધ - 1,5 લિટર
- વનસ્પતિ તેલ - 1 આર્ટ એક ચમચી
અમે લીવર કાપી. દૂધમાં યકૃત ખાડો. મરી અને મીઠું સિવાય સ્વાદ માટે સીઝિંગ ઉમેરો અમે ટુકડા સાથે ચરબી કાપી અમે ડુંગળી સાફ અને રિંગ્સ સાથે તેમને કાપી. કવર પર યકૃત શબ્દમાળાના ટુકડા, ડુંગળી અને બેકોન સાથે ફેરબદલ થાય ત્યાં સુધી શીશ કબાબ ફ્રાય, પછી તરત જ કોષ્ટકમાં સેવા આપી. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 3