મીઠાઈની મીફિન અમેરિકન મફિન્સ, અથવા નાના કપકેક ભરવાથી, લાંબા સમયથી અમારું ધ્યાન અને પુખ્ત વયના લોકો અને પુખ્ત વયના લોકોનો ઉત્સાહ વધ્યો છે. મફિન્સનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે વિવિધ પૂરવણીમાં ઉમેરીને, તમે દર વખતે એક સંપૂર્ણપણે નવી બેચ મેળવી શકો છો. Muffins મીઠી અથવા નાસ્તો હોઈ શકે છે એગ મિફિન્સને બીજી શ્રેણીમાં આભારી હોઈ શકે છે, પરંતુ પરંપરાગત નકામા ગયેલા કપકેકમાંથી તેઓ લોટની રચનામાં ગેરહાજરીથી અલગ પડે છે, તેના બદલે, તેઓ ભરણ સાથે ભાગેલા ઓમેલેટ્સ જેવા દેખાય છે. એગ મિફિન સવારે scrambled ઇંડા એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, અને તેઓ પણ રોડ પર લઈ શકાય છે અને snacking માટે વપરાય છે.
ઘટકો:- ઇંડા ચિકન 6 પીસી.
- બેકોન 100 ગ્રામ
- દૂધ 80 મી
- ચીઝ હાર્ડ 50 ગ્રામ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તાજા 3 જી
- તાજા સુવાદાણા 3 જી
- મીઠું 1 ચપટી
- મરી કાળા જમીન 1 ચપટી
- પગલું 1 ઇંડા મફિન તૈયાર કરવા માટે, અમને ઇંડા, બેકોન, ચીઝ, દૂધ, સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું અને મરીની જરૂર છે.
- પગલું 2 પાતળા બેકોન કાપી નાંખવામાં આવે ત્યાં સુધી તેઓ તરાપ ચાલુ કરો.
- પગલું 3 અમે ભીના ચરબી મેળવવા માટે કાગળ હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ પર બેકોન દૂર કરો, અને પછી તે અંગત સ્વાર્થ.
- પગલું 4 દૂધ સાથે ઇંડા ઉતરે છે, ઓમલેટ માટે, મીઠું અને મરીનો સ્વાદ ઉમેરીને.
- પગલું 5 લાકડાંનો છોલ માં એક છીણી પર ચીઝ અંગત. Parmesan સાથે સ્વાદિષ્ટ, પરંતુ તમે કોઈપણ હાર્ડ ચીઝ લઇ શકો છો.
- પગલું 6 ઇંડા-દૂધના મિશ્રણમાં પનીર ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો.
- પગલું 7 ત્યાં ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 2 ચમચી રેડવાની છે.
- પગલું 8 મોલ્ડમાં ઇંડા મિશ્રણ રેડવું, તમારે સતત તેને મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે, જેથી પનીર અને ગ્રીન્સને સમાનરૂપે મિશ્રણમાં વિતરિત કરવામાં આવે છે, ઉપરના બેકન સાથે છંટકાવ કરવો. સિલિકોન મોલ્ડ ઓઇલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ કરી શકાતા નથી, અને મેટલ રાશિઓ જરૂરી છે.
- પગલું 9 મફિન 15-20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 180 ° સે પર શેકવામાં આવે છે. સિલિકોન મોલ્ડમાં તેઓ મેટલ રાશિઓ કરતા થોડો વધુ સમય સુધી શેકવામાં આવે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી નિષ્કર્ષણ પછી, muffins થોડી પતાવટ કરી શકે છે, આ સામાન્ય છે.
- પગલું 10 એગ મીફિન સામાન્ય રીતે હરિયાળી સિવાય પૂરક જરૂર નથી, પરંતુ તમે તાજા શાકભાજી સાથે પણ તેમને સેવા આપી શકો છો.