સૌ પ્રથમ, તે અસામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ છે: મીઠી, સુગંધિત, સુગંધિત - સ્વાદિષ્ટ અને જો તમે તેને તાજા સ્લાઇસના સ્વરૂપમાં ખાતા હોવ અથવા કોઈ આહાર અનાજ (વનસ્પતિ છૂંદેલા બટાકાની) રાંધે તો કોઈ વાંધો નથી - કોઈપણ કિસ્સામાં તે ઉપયોગી છે. બીજું, તે સંપૂર્ણપણે તરસ quenches. ત્રીજે સ્થાને, તે પહેલાં તમે માત્ર એક ખાદ્ય વાનગી નથી: તે બને છે, તરબૂચ પોતાને જુદી જુદી રોગો માટે સારા સહાયક બતાવે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, ઉદાહરણ તરીકે, લોક, અને હવે વૈજ્ઞાનિક દવાઓ વાસણો, સંધિવા, ગાંઠના આર્ટોક્લોરોસિસથી પીડાતા દર્દીઓને તરબૂચની પલ્પની ભલામણ કરે છે. અને પછી - એક બળતરા વિરોધી અથવા કફની દવા તરીકે પલ્પના હીલીંગ ગુણધર્મો પણ શરીરમાંથી હર્મનેથ દૂર કરવા, કિડની કે મૂત્રાશયમાં નાના પત્થરો, હેમરહાઇડ્સ, કબજિયાત સાથે દૂર કરવામાં મદદ કરશે.
તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓ અને ઉદાસીનતામાં રહેલા તે સ્ત્રીઓ, તે તારણ પામે છે, શક્તિશાળી કૃત્રિમ દવાઓનો ઉપયોગ કરવા માટે તરત જ જરૂરી નથી. માથાનો દુખાવો દૂર કરવા, માથાનો દુખાવો દૂર કરવા માટે, મનની મનોસ્થિતિને પાછો લાવવા માટે, ઘણીવાર સરળ ઘરેલુ ઉપાય દ્વારા મદદ મળે છે: ઉદાહરણ તરીકે, સુગંધિત માંસ, એક અથાણું તરબૂચ. માર્ગ દ્વારા, તેના ટેન્ડર ફાઇબર (કોઇપણ સ્વરૂપમાં) ગેસ્ટ્રોઇનટેસ્ટીનલ ટ્રેક્ટ પર લાભદાયી અસર ધરાવે છે, રેચક અને સરળ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે કાર્ય કરે છે. બીજી તરફ, દૂધમાં ઉકાળવામાં આવેલું તરબૂચ બીજ જૂની છે (અને કોઈ કારણસર નથી) રશિયન ઉપચારકોને સલાહ આપવામાં આવે છે કે જ્યારે મૂત્રાશયમાં મૂત્રમાર્ગને રોકવા અથવા પથ્થરોની શંકાની લાગણી થાય.
ઉપયોગિતાના કીપર
તેઓ તરબૂચમાં ગણી શકાય નહીં. પ્રોટીન એમિનો એસિડના નિર્માતા છે. સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, કાર્બનિક એસિડ, પેક્ટીન અને નાઈટ્રોજનયુક્ત પદાર્થો. પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ (હૃદયની સ્નાયુને મદદ કરવા માટે), કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ (મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમને મજબૂત કરવા), લોહ (હેમેટોપોઝીસ, ઓક્સિડેશન-ઘટાડો પ્રક્રિયાઓ વધારે છે). અને વિટામીનના પલ્પમાં કેટલી તરબૂચ છે થાઇમીન, કેરોટિન ("સૌંદર્ય વિટામિન"), આખું બી જૂથ, એસકોર્બિક એસિડ છેલ્લે, બીજમાં - આવશ્યક તેલ જેમ તેઓ કહે છે, ખાય છે, પરંતુ તે જ સમયે - તમારી આરોગ્ય નિવારણ કરો ઇચ્છા હશે.
ફળો (ગોળાકાર વિસ્તરેલ પીળા-નારંગી તરબૂચ) કાચા, રાંધવામાં, સૂકા, ફ્રોઝન અને મેરીનેટેડમાં ખાવા માટે ઉપયોગી છે. આ તરબૂચને સારી રીતે ગ્રહણ કરવામાં આવશે જો ખાલી પેટ પર ન ખાવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, નાસ્તો પર ઘણા અંગ્રેજો અને ખાવાથી 2-3 કલાક. એક સમયે "સ્વર્ગ ફળ" ડોકટરો મોટી સંખ્યામાં નથી ભલામણ કરે છે. આનાથી પેટમાં પેટનો દુખાવો થઈ શકે છે, જઠરાંત્રિય માર્ગ અને ઝાડામાં દુખાવો થાય છે.
સખત મતભેદો છે. તરબૂચને ડાયાબિટીસ, વજનવાળા, અને આ તંદુરસ્ત વનસ્પતિમાં એલર્જીથી પીડાતા લોકોના ખોરાકમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ.
બચાવ માટે
ફળ ધોવા તે પાતળા સ્લાઇસેસ, છાલ, પ્લાયવુડની શીટ પર મૂકો અને બારીઓ પર સૂકવવા માટે 10 દિવસ સુધી સૂકાય છે, જ્યાં સૂર્યની કિરણો પડે છે. હવે રોગચાળો-પ્રોફીલેક્ટીક દવા તૈયાર છે, તે જરૂરી તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, સૂર્ય સૂકા સ્લાઇસેસ પાર્સ્ટાલ્સિસિસને મજબૂત કરે છે, જે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે, ઉદાહરણ તરીકે, કબજિયાત અને હેમરવાડ અથવા તેમને કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગોની રોકથામ (અટકાયત) માટે લઈ લો, કેમ કે તરબૂચમાં ઘણાં ફોલિક એસિડ હોય છે.
તરબૂચ એક વ્યક્તિની સંપૂર્ણ આરોગ્ય માટે જરૂરી બધા જરૂરી વિટામિનો અને ખનીજનો સ્ત્રોત છે. અને તેથી આજે જસ તરબૂચમાંથી વિવિધ તેલ, કોસ્મેટિક ઉત્પાદનો બનાવવામાં આવે છે.