- તારીખો - 200-250 ગ્રામ
- નારંગી - 6 ટુકડાઓ
- સુગર - 1 ગ્લાસ
- પાણી - 4 કપ
તારીખથી ફળનો મુરબ્બો તૈયાર કરવી: પગલું 1: નારંગીનો ધોવાનું, છાલ, નાના ટુકડાઓમાં કાપીને અને તારીખોમાં એકસાથે પણ મૂકવામાં આવે છે. પગલું 2: સ્કિલલેટમાં ખાંડને ફ્રાય કરો, પાણી અને બોઇલ ઉમેરો. પગલું 3: નારંગીનો રેડો અને ખાંડની ચાસણી સાથે તારીખો, નારંગીના ઝીણી ઝીણી સાથે છંટકાવ, બોઇલ પર લાવો, પગલું 4: 3-5 મિનિટ માટે કૂક, ગરમીમાંથી દૂર કરો, ઠંડું કરો અને ઠંડું કરો અને આગ્રહ રાખો. સ્વાદની તારીખોના ફળનો ઉપયોગ કરીને, તમે મધના ચમચી, બદામ અને તજની ધૂળમાં કચડી શકો છો. હું તમને સારા નસીબ અને સારા સ્વાસ્થ્ય માંગો!
પિરસવાનું: 6-9