- અખરોટ - 1 ગ્લાસ
- લોટ - 500 ગ્રામ
- સોડા quicklime - 2 teaspoons
- મધ - 300 ગ્રામ
- ખાંડ - 300 ગ્રામ
- ઇંડા - 6 ટુકડાઓ
- ખાટા ક્રીમ - 700 ગ્રામ
- પાવડર ખાંડ - 200 ગ્રામ
- વેનીલીન - 80 ગ્રામ
કેવી રીતે કેક Medovik સ્પોન્જ કેક રાંધવા માટે: 1. વ્હિસ્કીની ઇંડા અને ખાંડ સફેદ 2. અમે ઇંડા માટે સોડા અને મધ ઉમેરો. જો મધ ખૂબ જાડા હોય, તો તે પાણી સ્નાનમાં પૂર્વ-ઓગાળવા જોઈએ. 3. કોફી ગ્રાઇન્ડરર અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં બદામ કાચા અને ઇંડા-મધ મિશ્રણ તેમને ઉમેરો 4. લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને મિશ્રણ તે ઉમેરો. આ કણક ખૂબ જાડા હોવી જોઈએ. 5. વનસ્પતિ તેલ સાથે 4 સ્વરૂપો ઊંજવું અને ચર્મપત્ર સાથે આવરી. અમે પરીક્ષણના 1/4 ભાગ પર દરેક ફોર્મમાં ફેલાયેલી છે, તેને સ્તર. 6. Preheat 180 ° સે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને 15 મિનિટ માટે એક સુંદર ડાર્ક બ્રાઉન રંગ સુધી ગરમીથી પકવવું. 7. જ્યારે કેક તૈયાર થાય છે, ત્યારે કિનારીઓ પરની તમામ અધિકારોને કાપી નાખો. કટ ટુકડાઓ કાઢી નાંખો 8. હવે અમે ક્રીમ તૈયાર આ માટે, ફક્ત પાવડર ખાંડ સાથે ખાટા ક્રીમ હરાવ્યું 9. દરેક કેક કઠણથી ઘેરાયેલી હોય છે અને કેકને ભેગી કરે છે. 10. હવે બાજુઓને લુબ્રિકેટ કરો અને તેમને અદલાબદલી સ્ક્રેપ્સ સાથે છંટકાવ કરો. 11. ચોકલેટ ઘસવું અને ટોચ પર કેક છંટકાવ. આદર્શરીતે, કેકને ગર્ભધારણ કરવા માટે 2 કલાક હોય તો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4