ધમનીય હાયપરટેન્શન માટે આહાર શું છે?
જો કોઈ વ્યક્તિ હાયપરટેન્થેશિવ રોગથી પીડાય છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે તેની રુધિરવાહિનીઓમાં વધારો થતો પ્રવાહી છે જે વાહિનીઓના દિવાલો પર દબાણ કરે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર સાથે, હૃદયમાં વધારાની બોજ હોય છે, જે હૃદયના સ્નાયુની માત્રામાં વધારો કરે છે, અને પરિણામે હૃદય ફક્ત લોહીને પંપતું નથી કે જે વિવિધ અવયવો અને પેશીઓમાં સ્થિર થાય છે, જેના કારણે ઓક્સિજન અને અન્ય પોષક પદાર્થોની સોજો અને મર્યાદિત પુરવઠો થાય છે.
અને જો કોઈ વ્યકિત પાસે વધારે વજન હોય, તો તે પહેલાથી નબળી, રક્તવાહિની તંત્ર પર વધારાનો બોજ છે. ભલામણો શું છે? ધમનીય દબાણને ઘટનામાં નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકાય છે કે પ્રારંભિક તબક્કે ધમનીય હાયપરટેન્શનના કારણે કોષ્ટક મીઠું લેવાનું પ્રમાણ ઘટાડે છે અથવા તો તે એકસાથે નકારી કાઢે છે. તમે પ્રકાશ કસરત પણ વાપરી શકો છો. વિશેષ વજન દૂર કરવા માટે તે વિશેષ ખોરાક અને શારીરિક પ્રવૃત્તિઓના મિશ્રણ દ્વારા શક્ય છે.
હાયપરટેન્શન માટે પોષણ નિયમો
વિશેષ આહારમાં નીચેના નિયમોનો સમાવેશ થાય છે:
પ્રથમ નિયમ એ છે કે ખોરાકમાં મીઠું ઉમેરવું ઓછું કરવું. એક તંદુરસ્ત વ્યક્તિ દરરોજ 10 ગ્રામ ટેબલ મીઠું લે છે, હાયપરટેન્શનથી તેને ઓછામાં ઓછું બે વાર ઘટાડવું જોઈએ, એટલે કે, દૈનિક ધોરણ 4-5 જી હોવું જોઈએ. ઉપરાંત, દારૂડિયા પ્રવાહીની સંખ્યા (1.3 લિટર પ્રતિ દિવસ) ને મર્યાદિત કરવી જરૂરી છે. પ્રથમ વાનગીઓ સહિત)
બીજો નિયમ: તમારે દૈનિક આહારમાંથી બંધ કરવાની જરૂર છે તે પ્રોડક્ટ્સ જે બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો કરે છે: ચા, કૉફી, ધૂમ્રપાન અને મસાલેદાર ખોરાક, તેમજ પીણાં કે જે ઉચ્ચ પ્રમાણમાં દારૂ ધરાવે છે
ત્રીજો નિયમ: તમે ધૂમ્રપાન કરી શકતા નથી, કારણ કે તે ધુમ્રપાન છે જે રક્તવાહિનીઓના સતત સંકુચિત તરફ દોરી જાય છે અને પરિણામે રક્ત દબાણમાં તીવ્ર વધારો થાય છે.
ચોથા નિયમ: હાઇપરટેંસેન્ટેડ દર્દીઓને તેમના વજનની કાળજી લેવાની જરૂર છે, તેની તીક્ષ્ણ વૃદ્ધિને રોકવા માટે નહીં. તમે કાર્બોહાઈડ્રેટ ખાય નહીં, જે સહેલાઈથી પચાવી શકાય છે, (કન્ફેક્શનરી), તેમને ઉપયોગી કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ સાથે બદલવું વધુ સારું છે, જે શાકભાજી, ફળો અને અનાજમાં જોવા મળે છે. વનસ્પતિ ચરબીનો ઇનકાર કરવો તે પણ જરૂરી છે. કેટલાક ડોકટરો ઉપવાસની ભલામણ કરે છે (ટૂંકા ગાળાના શાકાહારી ભોજન).
પાંચમો નિયમ: હાઇપરટેંસેન્શિયલ દર્દીઓને આલ્કલીનીંગ પ્રોડક્ટ્સ પર વધેલા ધ્યાન આપવું જોઈએ: શાકભાજી, દૂધ, બરછટ બ્રેડ, ઇંડા, ચોખા
નિયમ છ: આવશ્યક હાયપરટેન્શનવાળા દર્દીઓને પોટેશિયમની ખૂબ જરૂર છે (કેળા, કોબી, સુકા જરદાળુ) અને મેગ્નેશિયમ (અખરોટ, ગાજર, બીટ્સ, અનાજ).
સાત નિયમ: તમારે સમગ્ર દિવસ દરમિયાન યોગ્ય રીતે ભોજન વિતરિત કરવાની જરૂર છે. બ્રેકફાસ્ટ - ખોરાકના દૈનિક પ્રમાણના 1/3 ભાગ, બપોરના - અડધા કરતાં ઓછો, ડિનર - 1/10 ભાગ.
આ પ્રકારની રોગો નિવારણ સમગ્ર વિશ્વમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે. પોષણયુક્ત હાયપરટેન્શન (ડૅશ) પર ભલામણોની અમેરિકન વ્યવસ્થા આ હેતુ માટે ચોક્કસપણે બનાવવામાં આવી હતી. તેના મૂળભૂત સિદ્ધાંતો અતિસારવારના દર્દીઓના ઉપરોક્ત લિસ્ટેડ પોષક નિયમોને સંપૂર્ણપણે પ્રતિબિંબિત કરે છે.
તે યોગ્ય રીતે ખાવું જરૂરી છે, ખોરાકમાં યોગ્ય રકમ, પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને ચરબી હોવા જોઈએ.