- લોટ - 1 કપ
- ખાંડ - 1 કપ (વત્તા 2 ચમચી)
- ભુરો ખાંડ - 1/2 કપ
- તજ - 1/2 ચમચી ચમચી
- જાયફળ - 1-2 ચપટી
- મીઠું - 1/4 ચમચી
- લોખંડની જાળીવાળું બદામ - 1/2 કપ
- Chopsticks મરચી માખણ - 1 1/2 પિસીસ
- પેકેજિંગ (360 જી) સ્થિર ચેરી - 4 ટુકડાઓ
- મકાઈનો લોટ - 1/4 કપ
- બદામ ઉતારો - 2 ચમચી
- જાડા ક્રીમ - 2 કપ
1. એક માધ્યમ બાઉલમાં, લોટ, ખાંડ, ભુરો ખાંડ, તજ, જાયફળ અને મીઠું ભળવું. 2. માખણને ટુકડાઓમાં વિનિમય કરો. માખણને વાટકીમાં લોટમાં ઉમેરો અને તેને કાપીને, કાંટો અથવા કણક કટર વાપરીને. આ મિશ્રણ આખરે મોટા ટુકડાઓ જેવું છે. 3. લોખંડની જાળીવાળું બદામ ઉમેરો અને સરળ સુધી મિશ્રણ. 4. એક બાઉલમાં સ્થિર ચેરી મૂકો, ખાંડ, સ્ટાર્ચ અને બદામના અર્કને ઉમેરો. નરમાશથી કરો 5. પકવવા માટે 8 સેવા આપતા વાસણો વચ્ચેની ચેરીને વહેંચી દો (એક ચેરીના કપમાં જવું જોઈએ). 6. કણક ના crumbs સાથે ચેરી છંટકાવ. 45 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, સુધી મદદ સોનારી બદામી છે. જો ટોચ હજુ સુધી શેકવામાં ન આવી હોય તો, અન્ય 10 મિનિટ માટે પકવવાનું ચાલુ રાખો. ક્રીમી સુસંગતતા સુધી જાડા ક્રીમ અને મિક્સર સાથે ખાંડના 2 ચમચી હરાવવો. રેફ્રિજરેટરમાં રાખો ત્યાં સુધી મીઠાઈ ટેબલ પર આપવામાં આવે છે. ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથેની એક નાની વાટકીમાં સમાપ્ત મીઠાઈનો ગરમ અથવા ઓરડાના તાપમાને સેવા આપવી જોઈએ.
પિરસવાનું: 8