- સ્ક્વિડ - 1 ભાગ
- ઝીંગા - 300 ગ્રામ
- ઓક્ટોપસ - 3 ટુકડાઓ
- ઇંડા - 5 ટુકડાઓ
- કાકડી - 1 ભાગ
- લાલ અને કાળા લાલ માછલી - સ્વાદ માટે
- બલ્ગેરિયન મરી - સ્વાદ (સુશોભન માટે)
- ઊગવું - સ્વાદ માટે
- બ્રેડ ની રખડુ - 1 ભાગ
- એક પ્રોસેસ્ડ ચીઝ એક કરી શકો છો - 1 ટુકડો
- મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે
1. ઉકાળો સ્ક્વિડ, ઝીંગા અને ઓક્ટોપસ. ઝીંગા છાલ કઠણ ઇંડા ઉકાળવા. 2. કચડી ઇંડા, કાતરી સીફૂડ અને કાકડી એક વાટકી માં મિક્સ કરો. કેવિઅર (અડધો કપ દરેક) ઉમેરો, જગાડવો. 3. સ્વાદ માટે મીઠું સાથે સિઝન, mayonnaise ઉમેરો 4. કાળજીપૂર્વક બ્રેડ ની રખડુ બોલ ઢાંકણ કાપી અને માંસ દૂર 5. ઓગાળવામાં પનીર સાથે તમામ બાજુઓ પર બ્રેડ લુબ્રિકેટ. આ અમારા ખજાના માટે એક છાતી હશે (કચુંબર). 6. બ્રેડ માં રાંધવામાં કચુંબર મૂકો અને તે સજાવટ. આમ કરવા માટે, બલ્ગેરિયન મરીથી ફૂલોની પાંદડીઓ કાપીને, હરિયાળીના ઝાડમાંથી દાંડીઓ અને પાંદડા બનાવવા માટે. Caviar સાથે છાતી સજાવટ. ટ્રંકના કવર હેઠળ ઓક્ટોપસ અને થોડા ઝીંગા મૂકો. છાતી પોતે હરિયાળીના "ઓશીકું" પર નાખવામાં આવે છે, જે સુંદર કાતરીઓ સાથે સુશોભિત હોય છે.
પિરસવાનું: 3-4