પિઝા "બુબ્લિક"

• 3 કપ લોટ,
• માખણના 100 ગ્રામ,
• દૂધ 1 કપ, 3 ઇંડા,
• 1 tbsp ખાંડ,
• 0.5 પેકેજ સૂકી યીસ્ટ

ભરવા માટે:

• 1 મીઠી મરી,
• 2-3 ટમેટાં,
• સૂર્યના 100 વર્ષ,
• પનીર અને ગ્રીન્સ.

એક કણક બનાવવા માટે, તમારે દૂધ ગરમ કરવાની જરૂર છે, પછી યીસ્ટ ઉમેરો દૂધમાં રેડવાની પછી લોટ, ખાંડ, ઇંડા સાથે માખણને ભીંજવુ, અને એક કલાક માટે ગરમ જગ્યાએ મૂકી કણક બદલો. પછી કણકને એક વર્તુળના સ્વરૂપમાં પકવવાના શીટ પર 1 સે.મી. જાડા કરો, વર્તુળના કેન્દ્રને 10 ટુકડાઓ સુધી પહોંચ્યા વગર 8 ટુકડાઓ ખંજવાળ કરો. ભરણ ભરવા પછી: ટામેટાં, ગ્રીન્સ, હૅમ, મરી અને પનીર. કેન્દ્રમાંથી પેટલ્સ કિનારીઓ લપેટીને અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી 30 થી 40 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવન મોકલો. ભરવા સાથે, તમે કલ્પનાઓને બાળી શકો છો, તમારી આંગળીઓ પર શું છે તે મૂકી શકો છો. આ ફોર્મ પિઝા માટે અસામાન્ય છે