- તાજા મોઝારેલા પનીર - 1 ટુકડો
- લાલ ડુંગળી - 1 ટુકડો
- ટોમેટોઝ - 1 પીસ
- લાલ વાઇન સરકો - 1 ભાગ
- pesto - 1 ભાગ
- લોટ - 1 ગ્લાસ
- બેસિલ - 1 પીસ
- લાલ મરી - 1 ભાગ
- લસણ - 1 ભાગ
- મશરૂમ્સ - 1 ટુકડો
- બાલિશિક વિનેગાર - 1 પીસ
- કાળા મરી - 1 ટુકડો
- સખત મારપીટ - 1 ભાગ
- ઓલિવ તેલ - 1 ભાગ
કાચા ધોવાનું શાકભાજી અમે મોઝેઝેરેલાને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખ્યા. એક વાટકી માં મોઝેરાલ્લા પનીર મૂકો અને રેડ વાઇન સરકો વિશે 1/4 કપ અને balsamic સરકો ના 1/2 કપ રેડવાની છે. ડુંગળી, લસણ છાલ અને તુલસીનો છોડ 2 tablespoons રસોઇ. ઉડી બધા ઘટકો કાપી. ચીઝ અને સરકો સાથે બાઉલમાં ઘટકો ઉમેરો. મરી સાથે સિઝન આસ્તે આસ્તે Mozzarella જબરદસ્ત ટાળવા માટે જગાડવો અમે મરીને સ્ટ્રિપ્સમાં અને અડધો મશરૂમ્સમાં કાપી. શાકભાજી એક કલાક માટે marinate પરવાનગી આપે છે. કણક મૂકો અને તે ફરીથી વધે દો. કણક બહાર પત્રક ધારમાં કેટલીક ચીઝ લપેટી. પરીક્ષણમાં પરપોટા દૂર કરવા માટે, તમારે કાંટો સાથે ચાલવાની જરૂર છે. ઓલિવ તેલ સાથે કણક વાઇપ કરો જ્યારે અમે પિઝાના આધાર તૈયાર કરી રહ્યા હતા, ત્યારે શાકભાજીને પહેલાથી મેરીનેટ કરવામાં આવવી જોઈએ. તેમની પાસેથી સમગ્ર માર્નિડ દૂર કરો. રિફ્યુલિંગ સુધી પાઈ. અમે pesto એક સ્તર મૂકે. અમે મશરૂમ્સ ઉમેરો સુંદર કાચા બાકીના મૂકે. રાંધેલા સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4