અમે માઇક્રોવેવમાં સ્વાદિષ્ટ મીટબોલ્સ રાંધીએ તેફ્ટેલ્લી એક અત્યંત લોકપ્રિય વાનગી છે, તે વિવિધ રીતે રાંધવામાં આવે છે, અને કતરણ માટેના માંસને પણ તમારા સ્વાદ માટે પસંદ કરવામાં આવે છે. આજે મેં પોટ્સમાં ચિકન મીટબોલ્સ રાંધવાનો નિર્ણય લીધો છે, અને તે પોટમાં શાકભાજી ઉમેરવા માટે વધુ રસપ્રદ હતો. વનસ્પતિ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ના આધાર ટમેટા સોસ બીન માં શાકભાજી સાથે તૈયાર કરવામાં આવી હતી - તે ઝડપી છે, અને ઘણી વખત ઘણા શિયાળામાં માટે જેમ કે તૈયારી કરો જો કોઈ તૈયાર ન કરેલ બીન હોય તો - તમે બરણીમાં ઉકાળી અથવા સામાન્ય રીતે લઇ શકો છો, માત્ર આ કિસ્સામાં ડુંગળી સાથે થોડું ગાજર ટમેટા પેસ્ટ અથવા ચટણી અને ફ્રાય ઉમેરો. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, અને સૌથી અગત્યનું, ઝડપથી અને તરત જ બીજા ગરમ વાનગી સંપૂર્ણપણે ચાલુ: માંસ, સાઇડ ડિશ, ચટણી!
ઘટકો:- ચિકન 500 ગ્રામ કતરણ કરવી
- પરમેસન ચીઝ 10 ગ્રામ
- લોટ, ઘઉં 30 ગ્રામ
- ખાટો ક્રીમ 80 જી
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ તેલ 80 મી
- ડુંગળી 30 જી
- કોબી પેકીંગ 60 ગ્રામ
- સફેદ દાળો 200 ગ્રામ તૈયાર
- રાઉન્ડ અનાજ ચોખા 100 ગ્રામ
- કાળા મરી પાવડર 1 ગ્રામ
- પગલું 1 વનસ્પતિની સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે પોટ્સ માં ચિકન meatballs તૈયાર કરવા માટે, અમે ચિકન forcemeat, રાઉન્ડ ચોખા, ટમેટા સોસ માં બીજ, પેકિંગ કોબી, ઇંડા, ખાટા ક્રીમ, ડુંગળી, સૂર્યમુખી તેલ, parmesan, કાળા મરી પાવડર, લોટ લઇ.
- પગલું 2 10 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં 80% શક્તિથી 15 મિનિટ ધોઈને ચોખા કરો.
- પગલું 3 ચિકન બળતરા માટે, અડધા આંગળીના પાકા, ઇંડા, મીઠું, કાળો જમીનનો મરી અને તૈયાર ચોખા ઉમેરો.
- પગલું 4 સરળ સુધી સારી રીતે કરો.
- પગલું 5 3 ટુકડાઓમાંથી એક પોટમાં નાજુકાઈના માઉટબોલો રેડતા. 2 સંપૂર્ણ પોટ્સ વાનગી 3 પિરસવાનું બનાવે છે.
- પગલું 6 બંને બાજુઓ પર ગરમ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પૅનિંગમાં ફ્રુટિંગ મીટબોલ્સ - એક પોટમાં ફ્લેટ રાશિઓ મૂકવા વધુ સારું છે.
- પગલું 7 દરેક પોટમાં, સૂર્યમુખી તેલના 1 ચમચી રેડવું. બાકીના બારીક અદલાબદલી ડુંગળી, ફ્રાયમાં માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 100 મિનિટ માટે 3 મિનિટ સુધી ઉમેરો.
- પગલું 8 સ્ટ્રો સાથે પેકિંગ કોબી કાપો - માથાના આધારથી, જ્યાં પાંદડાં રસદાર અને જાડું હોય છે.
- પગલું 9 પોટ્સમાં કોબી ઉમેરો, પાણીનો 1 ચમચી ફ્રાય, 3 મિનિટ માટે 100% પાવર માટે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બોઇલ કરો.
- પગલું 10 ટમેટાની ચટણી પર કઠોળ ઉમેરો (ચટણીમાં પહેલાથી તળેલા ગાજર અને ડુંગળી હોય છે)
- પગલું 11 દરેક પોટમાં 3 ટેફલોન મૂકો.
- પગલું 12 દરેક પોટ માટે ખાટા ક્રીમ 2 tablespoons ઉમેરો.
- પગલું 13 પોટ્સના "ખભા" માટે પાણી ઉમેરો. 10 મિનિટ માટે 80% શક્તિ પર માઇક્રોવેવમાં મૂકો.
- પગલું 14 લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ અને માઇક્રોવેવમાં અન્ય 3 મિનિટ માટે વળતર.
- પગલું 15 સમાપ્ત વાનગી સુવાદાણા ઉડી અદલાબદલી ઊગવું સાથે છાંટવામાં.