તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે Omelette

રાંધેલા ફીણનું નિર્માણ થાય ત્યાં સુધી ઇંડા ગોરાને મારવામાં આવે છે, જેના પછી કાચા ઉમેરવામાં આવે છે ઘટકો:

• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
• તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - 160 ગ્રામ (રાસબેરિઝ, સ્ટ્રોબેરી, બ્લૂબૅરી)
• ખાંડ - 2 કપ
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• લીંબુનો રસ - 1 ચમચી
• માખણ - 1 આર્ટ એક ચમચી

સૂચનાઓ

લસણના ફીણની રચના થતાં સુધી ઇંડા ગોરાને મારવામાં આવે છે, ત્યારબાદ લીંબુનો રસ અને ખાંડ તેમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આસ્તે આસ્તે મીઠું, લીંબુનો રસ અને ઝીરો મૂક્યો, અને પરિણામી સમૂહ ગરમ પેન પર રેડવામાં, જેના પર માખણ ઉકળે છે. Omelets 10 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ શેક હોવું જોઈએ, પછી એક પ્લેટ પર તેમને મૂકે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ છે, એક ચાળવું પર reclined. ફ્રાઈંગ પેનમાં ખાંડ સાથેનું બાકીનું તેલ ગરમ થાય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉમેરો, જે ઉનાળામાં પર મૂકવામાં જ જોઈએ, જલદી તેઓ હૂંફાળું તરીકે Omelette બીજા અડધા સાથે તેમને આવરી અને સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 2