ફૂલકોબી સાથે ચોખા

કોબીજ સાથેનું ચોખા સાઇડ ડિશ તરીકે અથવા મૂળભૂત દુર્બળ વાની તરીકે સેવા આપી શકાય છે. ઘટકો:

• ચોખા - 1 ગ્લાસ
• ફૂલકોબીના સરેરાશ વડા - 1 ટુકડો
• બલ્બ - 1 ભાગ
• મીઠું અને મસાલા - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

કોબીજ સાથેનું ચોખા સાઇડ ડિશ તરીકે અથવા મૂળભૂત દુર્બળ વાની તરીકે સેવા આપી શકાય છે. એક મસાલા તરીકે, તમે કેસર, જીરું, હળદર, ધાણા, બેરબેરી અને ગ્રાઉન્ડ મરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તૈયારી: ભાતને છૂંદો, શાક વઘારવાનું તપેલું પાવ, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પાણી અને બોઇલ ઉમેરો. ફિનિશ્ડ ચોખા છંટકાવ. મોટા છીણી પર ફૂલકોબી છંટકાવ, ડુંગળી વિનિમય કરવો. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં તેલ ગરમ કરો. ડુંગળીને ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકો, સુગંધી સુધી મસાલા અને ફ્રાય ઉમેરો. ફૂલકોબી ઉમેરો અને 5-7 મિનિટ માટે કૂક, સતત stirring. શાકભાજીઓને ચોખા મૂકો, મીઠું ઉમેરો, જગાડવો અને ચોખા ઉપર ગરમી ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા.

પિરસવાનું: 4