બટાકા અને ઝુસ્કિનીથી ઠંડા ક્રીમ સૂપ

કેવી રીતે બટાકાની અને zucchini એક ઠંડા ક્રીમ સૂપ તૈયાર કરવા માટે: આગ પર અને કાચા માં પણ મૂકો :

• માખણ - 1.5 કલા. ચમચી
• ડુંગળી - 1 ભાગ
• લસણ - 4 દાંત
• બટેટા - 350 ગ્રામ
• ઝુચિિનિ - 250 ગ્રામ
• ચિકન સૂપ - 500 મિલીલીટર
• ક્રીમ 10% - 1 ગ્લાસ

સૂચનાઓ

કેવી રીતે બટાકાની અને ઝુસ્કિનીથી ઠંડા ક્રીમ સૂપ તૈયાર કરવા: અમે આગ પર એક પણ મૂકી અને તેમાં આપણે ડુંગળી અને લસણ પસાર કરીએ છીએ. 5 મિનિટ માટે અદલાબદલી બટાકાની, ઝુચીની અને સ્ટયૂ ઉમેરો. ઢાંકણની નીચે એક નબળા વિંડો પર સૂપ, બોઇલ અને 15 મિનિટ સુધી રાંધવા. સૂપ થોડું ઠંડું અને છૂંદેલા બટાકાની કરો. અમે ક્રીમ રેડવાની અમે કૂલ. સુશોભિત ગ્રીન્સ સાથે સૂપ સેવા આપવા માટે તૈયાર. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 3