- જમીન ગોમાંસ - 450 ગ્રામ
- બ્રેડના ટુકડાઓ - 1/2 કપ
- લસણ - 1 દાંત
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- કાળા મરી - 1 ટુકડો
- દૂધ - 1/2 કપ
- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ગોળો - 1/2 ટુકડા
- ચટણી મરિનર - 1 ભાગ
- બન્સ - 12 ટુકડાઓ
- પનીર - 1 ભાગ
બ્રેડના ટુકડા સાથેના નાજુકાઈના માંસને મિક્સ કરો. ઉડી અદલાબદલી લસણ લવિંગ, મીઠું, મરી અને દૂધ ઉમેરો. સારી રીતે જગાડવો ભરણમાંથી નાના દડા બનાવો. મધ્યમ ગરમીમાં શેકેલા પાનમાં, અમે ઓલિવ તેલ ગરમ કરીએ છીએ. 2 મિનિટ માટે ડુંગળી સાથે માંસ બોલમાં ફ્રાય. ચટણી સાથે ભરો 20 મિનિટ માટે પાકકળા સમાન ટુકડાઓ માં ચીઝ કાપો. અડધા માં buns કટ અમે બનના દરેક ભાગમાં ચીઝનો ટુકડો મૂકી દીધો. એક બન માં માંસબોલ મૂકો વાનગી તૈયાર છે, સુખદ ભૂખ 1
પિરસવાનું: 6