બીજ ચટણી સાથે પેર્ક પટલ

1. સૌ પ્રથમ તે મરી અને પિત્તળના મીઠું માટે જરૂરી છે (શ્રેષ્ઠ ડુક્કર માટે અનુકૂળ ઘટકો:

• પોર્ક - 500 ગ્રામ
• તુલસીનો છોડ અને તળેલું બીજ - 1 સ્વાદ
• લસણ - 1 દાંત
• ઓલિવ તેલ - 30 મિલીલીટર
• ચીઝ (લોખંડની જાળીવાળું) - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી

સૂચનાઓ

1. સૌ પ્રથમ તે મરી અને પટલના મીઠું માટે જરૂરી છે (પોર્ક શ્રેષ્ઠ અહીં અનુકૂળ છે). 2. ફ્રાઈંગ પાનમાં માંસ થોડું ફ્રાય કરો. અમે બે સો ડિગ્રીના તાપમાને ઓવન ગરમ કરીએ છીએ અને 25 થી 30 મિનિટ સુધી માંસ મોકલીએ છીએ. 3. pesto તૈયાર કરો (ઉત્તરીય વેરિઅન્ટ). જો પાઈન નટ્સ ન હોય તો એક બ્લેન્ડર માં, થોડું તળેલી બીજ (પાવડર નથી) ચાલુ કરો, તુલસીનો છોડ વાટવું. હવે ઓલિવ તેલ, બીજ, તુલસીનો છોડ, એક લસણ લવિંગ વાટવું અને ત્રણ ચમચી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. 4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી અમે ફિનિશ્ડ પટલમાં મેળવીએ છીએ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તાપમાનમાં મહત્તમ વધારો. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ત્રણ tablespoons ઉમેરો. 5. ટુકડા દ્વારા માંસના ભાગને કાપીને, પાસ્તા ઉપર. લગભગ દસ મિનિટ વધુ ગરમીથી પકવવું, તે બ્લશ જોઈએ.

પિરસવાનું: 4