તુલસીનો છોડ સાથે ટામેટા ચટણી

ઘટકો તૈયાર - ટામેટાં અને તુલસીનો છોડ pom, લસણ સ્વચ્છ. બ્લાન્ક્ડ ટમેટા ઘટકો:

• ટોમેટોઝ - 400 ગ્રામ
• લસણ - 2 દાંત
• બેસિલ તાજા - - સ્વાદ માટે
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• ઓલિવ તેલ - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

ઘટકો તૈયાર - ટામેટાં અને તુલસીનો છોડ pom, લસણ સ્વચ્છ. બ્લાન્ચિંગ ટામેટાં: અમે ક્રુસિઅમ બનાવતી બનાવતા, અમે 20 સેકંડ માટે ઉકળતા પાણીમાં ટામેટાં ફેંકીએ છીએ. ટમેટા છાલ દૂર કરો દરેક ટમેટા 3-4 ભાગોમાં કાપો, તેને બ્લેન્ડર બાઉલમાં મૂકો. અમે એકરૂપતા બધું બધું અંગત. ઉડી અદલાબદલી લસણ. પારદર્શક સુધી ફ્રાય લસણ, સમય સમય મિશ્રણ પર. ટમેટા રસો સાથે લસણ ભરો. ધીમી આગ પર ચટણીને બોઇલમાં લાવો, અને પછી ઇચ્છિત સુસંગતતામાં ઉકાળો. ચટણી તૈયાર થાય તે પહેલાં બે મિનિટ માટે તેને માં અદલાબદલી તુલસીનો છોડ ઉમેરો. તૈયાર ચટણી ઠંડુ અને પીરસવામાં આવે છે બોન એપાટિટ! :)

પિરસવાનું: 4