- મરચી માખણ - 180 ગ્રામ
- મેપલ સીરપ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- ખાંડ - 1/3 કપ (વત્તા 2 ચમચી)
- ભુરો ખાંડ - 1/3 કપ
- જમીન તજ - 1 સે. એક ચમચી
- ઘઉંનો લોટ - 2 કપ
- બેકિંગ પાવડર - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- છાશ - 3/4 ગ્લાસ
- ખાંડ પાવડર - 1 કપ (ગ્લેઝ)
- દૂધ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી (ગ્લેઝ)
1. નીચલા ત્રીજામાં રેક સાથે 220 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક નાની બાઉલમાં 4 tablespoons માખણ અને મેપલ સીરપ ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે વિસર્જન સુધી 30 સેકંડ સુધી હાઇ પાવર પર માઇક્રોવેવ પકાવવાની જગ્યામાં મૂકો, મિશ્રણ કરો અને કોરે સુયોજિત કરો. એક નાની વાટકીમાં, 1/3 કપ ખાંડ, ભુરો ખાંડ અને તજ. એકાંતે સેટ કરો 2. ફૂડ પ્રોસેસરમાં લોટ, બેકિંગ પાવડર, બાકીના 2 ચમચી ખાંડ અને મીઠું. બાકીના માખણને નાના ટુકડામાં કાપીને મિશ્રણ કરો જ્યાં સુધી કણક મોટા ટુકડા જેવા દેખાતા નથી. છાશ અને મિશ્રણ ઉમેરો. થોડું floured વર્ક સપાટી પર કણક મૂકો. ટેસ્ટમાંથી 25 સે.મી. ડિસ્ક બનાવો. બોલમાં રોલ 4. દરેક બોલને મેપલ સીરપ અને તેલના મિશ્રણમાં ડૂબવું, પછી ખાંડ અને તજનાં મિશ્રણમાં રોલ કરો. 5. ઘાટના દરેક વિભાગમાં 5-6 બોલમાં લટકાવવું અને થોડુંક સ્ક્વિઝ કરવું. 6. સોનાના બદામી, 15-17 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું. વરખ સાથે ફોર્મને ઢાંકવો, જો ટોપ્સ ખૂબ જ ઝડપથી અંધારું. 7. રેક પર બ્રેડ મૂકો અને 10 મિનિટ માટે કૂલ પરવાનગી આપે છે. પછી બીબામાં દૂર કરો. દૂધ સાથે પાવડર ખાંડ મિક્સ કરો 8. ગ્લેઝ સાથે આઇસ્ડ બ્રેડ ઝાકળની ઝરમર ઝાડવું. ગરમ સેવા
પિરસવાનું: 6-8