- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- સુગર - 150 ગ્રામ
- લોટ - 150 ગ્રામ
- વેનીલા સુગર - 1 ચમચી
- સફરજન - 400-500 ગ્રામ
ખાંડ અને વેનીલાની ખાંડ સાથે જ ઇંડાને સારી રીતે હરાવો (ઓછામાં ઓછું 5-7 મિનિટ હોવું જોઈએ) લોટ એક વાટકી માં સત્ય હકીકત તારવવી અને ધીમેધીમે મિશ્રણ. ગઠ્ઠો ન રચાય તે કાળજી લો નાના કાપી નાંખે માં સફરજન કટ અને કોર દૂર. બાઉલ મલ્ટીવર્કા માખણને લુબ્રિકેટ કરો અને અડધા સફરજનને તળિયે મૂકો. વાટકી માં કણક રેડવાની છે, અને ટોચ પર સફરજન બાકીના અડધા મૂકે "ખાવાનો" મોડ પસંદ કરો અને ટાઇમરને 65 મિનિટ સુધી સેટ કરો. બીપ પછી, મલ્ટીવાર્કરને બંધ કરો અને ચાર્લોટ મેળવો (સૌથી સરળ, બાફવું માટે ટોપલીનો ઉપયોગ કરીને) ચાર્લોટ તૈયાર છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 6