- ટ્રાઉટ (ટુકડો) - 2 ટુકડાઓ
- હાર્ડ પનીર - 50 ગ્રામ
- ખાટો ક્રીમ - 200 ગ્રામ
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 ભાગ
- ટામેટા - 1 પીસ (મોટી)
- ગ્રીન્સ - કોઈપણ સ્વાદ (તમે ઉમેરી શકો છો: સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ડુંગળી)
- મીઠું - કોઈપણ સ્વાદ માટે
મલ્ટિવાર્કમાં એક સરળ ટ્રાઉટ રેસીપી: 1. પહેલા આપણે પાણીમાં ટ્રાઉટ ધોવું જોઈએ, પછી મીઠું છંટકાવ કરવો અને સારી રીતે છંટકાવ કરવો. 2. પછી સ્ટીક ટ્રાઉટ વાટકી મલ્ટીવાર્કા પર મૂકવો જોઈએ, પકવવાના મોડમાં સેટ કરો અને 10 મિનિટ સુધી રાંધવા. આગળ, ટ્રાઉટના સ્લાઇસેસને ચાલુ રાખવા જોઈએ અને બાકીના 10 મિનિટમાં ગરમીમાં જવું જોઈએ. 3. એક મસાલેદાર ચટણી બનાવવા માટે, આપણે સખત ગ્રીન્સની જરૂર પડશે, ચીઝને છીણવું અને 200 ગ્રામ સાથે મિશ્રણ કરો. ખાટા ક્રીમ 4. જ્યારે આપણે ચટણી તૈયાર કરી રહ્યા હતા, ત્યારે અમારી માછલી બે બાજુઓમાંથી તળેલી હતી. ટ્રાઉટ પર રાંધેલ ચટણી રેડવાની, બલ્ગેરિયન મરીને કાપી અને ટોચ પર ટમેટા મૂકો, પછી મીઠું અને મરી. પછી ફરી, બાકીના ચટણી રેડવાની અને પનીર સાથે છંટકાવ. મલ્ટીવાર્ક પર પકવવાનો મોડ 30 મિનિટ સુધી હોવો જોઈએ. 5. તે અમારી સ્વાદિષ્ટ વાનગી માટે તૈયાર છે! મલ્ટીવર્કમાં સૌમ્ય ટ્રાઉટ તૈયાર કરવાની સરળ રીત છે.
પિરસવાનું: 2