પાકકળા માંસ રખડુ આ ભવ્ય માંસ વાનગી - ઉત્સવની કોષ્ટક માટે appetizer! મલ્ટીરંગ્ડ ઘટકોને આભારી છે - પીળા મકાઈ, લીલા વટાણા, લાલ મીઠી મરી, જાંબલી ડુંગળી, નારંગી ગાજર - માંસની રખત તેજસ્વી, રંગીન અને દેખાવમાં માત્ર મોહક થઈ જાય છે, તેનો સ્વાદ મલ્ટિફેક્ટ અને સમૃદ્ધ છે! આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે તમારા પ્રેમભર્યા રાશિઓ કૃપા કરીને ખાતરી કરો!
ઘટકો:- ડુક્કરનું માંસ 700 ગ્રામ
- મીઠું 1.5 tsp.
- ઓલિવ તેલ 2 tbsp એલ.
- તાજા સુવાદાણા 0.25 ટોળું
- તાજા 0.25 ટોળું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- મરી મીઠી 1 પીસી
- ગાજર 1 પીસી.
- ડુંગળી જાંબલી 1 પીસી.
- કેન્ડ વટાણા 0.5 બેંક
- તૈયાર મકાઈ 0.5 પોટ
- મરી કાળા જમીન 2 ચપટી
- પગલું 1 આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, અમને જરૂર પડશે: ડુક્કરનું પલ્પ, જાંબલી ડુંગળી, લાલ મીઠી મરી, કેન્ડ્ડ વટાણા અને મકાઈ, ગાજર, સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ, ઓલિવ તેલ, ચિકન ઇંડા, મીઠું અને કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી.
- પગલું 2 ટુકડાઓમાં માંસ કાપો.
- પગલું 3 અમે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર કરીએ છીએ.
- પગલું 4 ડુંગળી, ગાજર અને મીઠી મરી નાના કદના નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે.
- પગલું 5 નાજુકાઈના માંસમાં અદલાબદલી શાકભાજી ઉમેરો.
- પગલું 6 અમે ત્યાં વટાણા અને મકાઈ રેડવાની છે.
- પગલું 7 ગ્રીન્સને અંગત સ્વાર્થ કરો, બાકીના ઘટકો, મીઠું અને મરીને સ્વાદમાં ઉમેરો.
- પગલું 8 કાળજીપૂર્વક, અમારા નાજુકાઈના માંસને કાળજીપૂર્વક ભરો જેથી તે તમામ ઘટકોને સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં આવે.
- પગલું 9 અમે એક ઇંડા વાહન કરીએ છીએ. ફરી ભરણ જગાડવો.
- પગલું 10 કેક માટે લંબચોરસ આકાર મૂકો.
- પગલું 11 ટોચ પર, થોડું ઓલિવ તેલ રેડવું.
- પગલું 12 પકવવા અને પકવવા માટે 180 સેથી 30 મિનિટ સુધી પકાવવાનું વરખ અથવા પૅરમમૅન સાથે કવર કરો, વરખ દૂર કરો અને અન્ય 10 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. કરો.
- પગલું 13 આ વાનગીની સેવા માટે બે વિકલ્પો છે: "રંગબેરંગી" માંસની રખડુને મુખ્ય કોર્સ તરીકે ગરમ કરી શકાય છે, અથવા તેને નાસ્તા તરીકે ઠંડા તરીકે પીરસવામાં આવે છે. છેલ્લો વિકલ્પ જે મને વધુ ગમે છે - બ્રેડ સંપૂર્ણપણે સુઘડ સ્લાઇસેસમાં કાપી છે! સેન્ડવિચ બનાવવા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.