મલ્ટીવર્કમાં માનતા

મોટા બાઉલ લો તેમાં, લોટ, ઇંડા, પાણીને ભેગું કરો. સ્વાદ અને ઉપ ઘટકો માટે થોડી મીઠું ઉમેરો :

• લોટ - 1,5 કપ
• પાણી - 0,25 કપ
• ઇંડા -1 ભાગ
• નાજુકાઈવાળા માંસ - 0.5 કિલોગ્રામ (1: 1 રેશિયોમાં ડુક્કર અને ગોમાંસને ભેળવવામાં શ્રેષ્ઠ છે)
• બોવ - 4 ટુકડાઓ
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

મોટા બાઉલ લો તેમાં, લોટ, ઇંડા, પાણીને ભેગું કરો. સ્વાદ માટે થોડું મીઠું ઉમેરો અને કણક ભેળવી ડુંગળી સમઘનનું કાપીને એક વાટકીમાં, નાજુકાઈના માંસ, અદલાબદલી ડુંગળી, મીઠું અને મરીને ભેગું કરો. ભળવું સારું. અમે પોતાને મૅંટીઝ બનાવીએ છીએ આ કણક બહાર ફેરવવામાં આવે છે, વર્તુળો કાપી દરેક મધ્યમાં અમે ભરણમાં મૂકીએ છીએ. ચિત્રમાં બતાવ્યા પ્રમાણે પ્રસ્તાવના વિરુદ્ધ બાજુઓ. ચિત્રમાં બતાવ્યા પ્રમાણે, એકબીજા સાથેના ખૂણાઓ ખાલી કરો. વાટકી મલ્ટિવાર્કા પાણીમાં રેડો, વરાળની પ્લેટ મુકો, તેને પૂર્વ વનસ્પતિ તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ કરો. સ્ટીમ પ્લેટની ટોચ પર માંતી મૂકે છે. અમે "સ્ટીમિંગ મોડ" પસંદ કરીએ છીએ, ગરમી સાથે 50 મિનિટ રાહ જુઓ અને ગરમીથી મન્ટી ખાઓ. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 7