- સોફ્ટ ઇટાલિયન સોસેજ કેસીંગ - 3 ટુકડાઓ
- લસણ - 3 દાંત
- બલ્બ્સ - 1/2 ટુકડા
- પોર્ટબોલ્લા મશરૂમ્સ - 180 ગ્રામ
- ચીની સાથે ટોર્ટેલીની - 450 ગ્રામ (ફ્રોઝન)
- ઋષિ પાંદડા - 8-10 ટુકડાઓ
- પનીર મસ્કરપોન અથવા કોટેજ પનીર - 240 ગ્રામ
- Mozzarella પનીર - 150 ગ્રામ
1. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. ફુલમો અને મશરૂમ્સ કાપો. ઉડી અદલાબદલી લસણ. ડુંગળીને ક્યુબ્સમાં કાપો. ઓલિવ તેલના 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સાથે ઉચ્ચ ગરમી પર ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો. એક ફ્રાઈંગ પાન અને ફ્રાયમાં સમારેલી ફુલમો ઉમેરો જ્યાં સુધી તે સમાનરૂપે નિરુત્સાહિત નથી. એક પ્લેટ પર સોસેજ મૂકો અને કોરે સુયોજિત કરો. 2. લસણ અને ડુંગળીના ફ્રાયમાં થોડું ફ્રાય કરો, ભૂખરા સુધી આશરે 10 મિનિટ સુધી માધ્યમ ગરમી પર મશરૂમ્સ અને ફ્રાય ઉમેરો. 3. પેકેજ પર સૂચનો અનુસાર tortellini તૈયાર. ડ્રેઇન કરો, ઓલિવ ઓઇલ સાથે રેડવું, બાઉલને ટુવાલ સાથે આવરે છે અને રદ્દ કરો. ખોરાક પ્રોસેસરમાં, મસ્કરપોન ચીઝ અને ઋષિ પાંદડા ભળીને. 5. ફુલમો અને મશરૂમ્સ સાથે ચીઝ સમૂહને મિક્સ કરો, એકરૂપ પછી જગાડવો. જો મિશ્રણ ખૂબ જાડું લાગે છે, થોડો ચિકન સૂપ ઉમેરો જ્યાં સુધી જરૂરી સુસંગતતા પ્રાપ્ત થાય છે. મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે સિઝન. 6. ટોર્ટેલિનીથી સામૂહિક જગાડવો. એક પકવવા વાનગી માં મિશ્રણ મૂકો, oiled. 7. મોઝેઝરેલા પનીર સાથે છંટકાવ. 30 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીમાં પકડો અને પનીર ભુરો થઈ જાય અને બબલ શરૂ થાય. 8. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને સેવા, અદલાબદલી ઋષિ સાથે સુશોભિત.
પિરસવાનું: 6