લીલી કપકેક સમૃદ્ધ સ્વાદ અને લીલી ચાની સુવાસથી મિની-કેક! આવા કપકેક હિંમતભેર કોકો પાઉડર, નારંગી છાલ, કોળું પ્યુ - સાથે તૈયાર થઈ શકે છે - હંમેશા નવા સ્વાદો સાથે કપકેક હશે! મને ખરેખર પાઉડર મેટ ચા સાથે પેસ્ટ્રી ગમે છે, આ કણક સુગંધિત થાય છે, અને તે પણ મોટે ભાગે અસામાન્ય છે, તેથી આજે મેં આવા લીલા કેકિસિકીને રાંધવાનું નક્કી કર્યું! અને, અલબત્ત, માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા સમય ઓછામાં ઓછા છે! તેનો પ્રયાસ કરો!
ઘટકો:- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- માખણ 50 ગ્રામ
- ખાંડ 2.5 ચમચી એલ.
- બેકિંગ પાવડર 0.75 tsp.
- ઘઉંનો લોટ 4 tbsp. એલ.
- ખાંડ પાવડર 1 tbsp. એલ.
- મીતા ટી 5 જી
- ક્રીમ 30 મી
- પગલું 1 માઇક્રોવેવમાં મેટ ચા સાથે કપકેક તૈયાર કરવા માટે આપણે ઘઉંનો લોટ, ખાંડ, પાવડર ખાંડ, ચિકન ઇંડા, માખણ, પાવડર લીલા મેટ ચા, પકવવા પાવડર, 20% ચરબીની ક્રીમની જરૂર છે.
- પગલું 2 અમે ખાંડ અને ઇંડાને જોડીએ છીએ. એક સમાન મિશ્રણ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી મિક્સર હરાવ્યું.
- પગલું 3 મિશ્રણ સાથે સોફ્ટ માખણ ઉમેરો, ઝટકવું ફરી એક મિક્સર સાથે.
- પગલું 4 આપણે અલગ બાઉલમાં લોટ, પકવવા પાવડર અને મેટ ચા ભેગા કરીએ છીએ. સ્ટિરિંગ
- પગલું 5 ઇંડા અને ઓઇલ માસમાં શુષ્ક તત્વો ભરો.
- પગલું 6 એકસમાન સુધી જગાડવો.
- પગલું 7 ક્રીમ માં રેડો, ફરી કણક જગાડવો.
- પગલું 8 અમે કણક મોલ્ડમાં ફેલાવીએ છીએ, જે માઇક્રોવેવ ઓવનમાં મૂકી શકાય છે. આ કણક કુલ વોલ્યુમના 2/3 સાથે મોલ્ડને ભરવું જોઈએ, કારણ કે પકવવા વખતે તે સારી રીતે ભરે છે.
- પગલું 9 માઇક્રોવેવમાં 5 મિનિટમાં 800 વોટ માટે ગરમીથી પકવવું.
- પગલું 10 મોલ્ડમાંથી તૈયાર કરેલા કેકને બહાર કાઢો, તેમને ઠંડી દો, તેમને પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ, ચાના મેટ સાથે મિશ્રણ કરો, ડેઝર્ટ ટેબલની સેવા આપો.