- ઘઉંનો લોટ - 400 ગ્રામ
- ઇંડા -2 ટુકડાઓ
- ખાંડ - 100 ગ્રામ
- માર્જરિન - 250 ગ્રામ
- મીઠું અને સોડા - 1/2 ચમચી
- સરકો - 1 ચમચી
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 પીસ (જાર)
- બદામ - 200 ગ્રામ
એક ફીણ માં ગોરા વ્હિપ, અને yolks ખાંડ સાથે ઘસવું સરકો સાથે સોડા વિસર્જન કરવું માર્જરિનને લોટથી ટ્રીટ્યુરેટેડ કરવામાં આવે છે, જેમાં વેનીલીન અને મીઠું ઉમેરવામાં આવે છે. બધા ઘટકો એક જાડા અને તંગ કણક બનાવવા માટે સંપૂર્ણપણે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. બદામની છાલ એક વિશિષ્ટ સ્વરૂપમાં શેકવામાં આવે છે, ત્યાર બાદ તે ઠંડુ થાય છે, અને તેમની ધારને સુવ્યવસ્થિત કરવામાં આવે છે. દરેક અર્ધ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ભરવામાં આવે છે, અને બંને ભાગો જોડાયેલા છે. એક ક્રીમ બનાવવા માટે, તમારે કાંકરાવાળા દૂધ "વેલ્ડ" કરવાની જરૂર છે. આવું કરવા માટે, તેને બરણીમાંથી બહાર કાઢ્યા વિના ઉકળતા પાણીમાં 2 કલાક માટે ઉકાળો, પછી ઠંડું કરો અને બદામની સાથે ભળી દો.
પિરસવાનું: 8