કચુંબર કેવી રીતે આવે છે?
શરૂઆતમાં, કચુંડ અમારા માટે બધા રૂઢિગત ન હતા અને સ્વાદમાં જોવા મળતા હતા. પ્રથમ વખત આ વાનગી પ્રાચીન રોમમાં તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ એક પ્રિય છોડ (ચિકોરી જેવી), સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ડુંગળી હતી. સરકો સાથે મીઠું અને મધ સાથે આ દેવતા ભરી
કચુંબરની લોકપ્રિયતા ઘણી પાછળથી આવી, જ્યારે માનવજાત પસંદગીના કાર્યથી પરિચિત થઈ અને ફ્રેન્ચ માળીઓએ સામાન્ય રસદાર પર્ણ કચુંબર બહાર લાવવા વ્યવસ્થા કરી. પછી તે માંસ માટે એક સાઇડ ડિશ તરીકે સેવા આપી હતી.
તે જાણવા માટે રસપ્રદ છે! વિવિધ ઘટકો સાથેના કચુંબર, આધુનિક ગૌર્મોટ્સથી પરિચિત, ઓગણીસમી સદીમાં માત્ર ત્યારે જ દેખાયા હતા જ્યારે માંસ, ઇંડા અથવા સીફૂડ વનસ્પતિ ઘટકોમાં વધારો કરવાનું શરૂ કર્યું હતું.
હવે સલાડ તહેવારોની કોષ્ટકની સજાવટને જ નહીં, પણ રોજિંદા આહારમાં વિવિધ બનાવે છે અને વજન ઘટાડવા માટે ફાળો આપે છે.
લોકપ્રિય આહાર સલાડ: વાનગીઓ
"બ્રશ"
આ ડાયેટરી કચુંડ યુવાન માતાઓ માટે પરિપૂર્ણ છે જેઓ જન્મ આપ્યા બાદ આ આંકડો પુનઃસ્થાપિત કરવા માગે છે, અને ઉપવાસના દિવસો માટે વાનગી તરીકે પણ.
તૈયારી માટે:
- કોબી, દરિયાઈ કાલે, સફરજન, ગાજર અને સલાદ - 100 ગ્રામ
- Prunes - 50 ગ્રામ
- જ્યૂસ અડધા લીંબુ
- શેકીને માટે વનસ્પતિ તેલના થોડા ચમચી
આ પ્રકાશ કચુંબર આ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે:
- બધા શાકભાજીને મોટી છીણી પર સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, છીણી અને લોખંડની જાળી કરવી જોઈએ.
- આ ઘટકો જગાડવો અને મેશ, અને પછી લીંબુનો રસ અને પાતળા કાતરી prunes ઉમેરો.
- મીઠા માટે તે આવશ્યક નથી, સ્વાદની જેમ અને તેના વિના તે ખૂબ સંતોષ હશે.
આ નોંધ માટે: પ્રિય ઉપરાંત, તમે સુકા જરદાળુનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને ડુંગળીને શાકભાજીમાં ઉમેરી શકો છો. આ સ્વાદિષ્ટ વધુ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ આપવા માટે, વનસ્પતિમાં દાડમ અથવા ક્રેનબૅરીના કેટલાક અનાજના મિશ્રણને ભરો.
ઓછી કેલરી સ્લિમિંગ કચુંબર
તેના રહસ્ય એ હકીકતમાં આવેલું છે કે રિફ્યુલિંગ સૂપ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. આ રીતે, વાનગી પોષક છે, પરંતુ વધુ કેલરી વગર.
રચના:
- મીઠી મરી (વિવિધ રંગો કરતાં વધુ સારી) - 2 પીસી.
- ટામેટા - 3 પીસી.
- લીક - 2 પીસી
- લીલી ડુંગળીની કેટલીક શાખાઓ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઓફ મદદરૂપ
- સ્વાદ માટે મીઠું
- શાકભાજી સૂપ - 200-300 ગ્રામ
પાકકળા પ્રક્રિયા
પાતળા સ્ટ્રીપ્સ અને ટમેટા-સ્લાઇસેસમાં કાપીને કાપી નાખવામાં આવે છે. જો તમારી પાસે નાના ટમેટાં હોય, તો તે ફક્ત બે ભાગોમાં વહેંચી શકાય છે.
અમે બિસ્કિટ અથવા અન્ય સમાન વાનગીઓ માટે એક પોટ માં આ બધા મૂકી, સમારેલી ડુંગળી, મીઠું સાથે ટોચ પર છંટકાવ અને સૂપ રેડવાની છે.
અમે 180 ડિગ્રી તાપમાન પર અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઇ, અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની. અને, તમે ગરમ અને ઠંડો બંનેમાં એક વાનગી ખાઈ શકો છો.
સરળ slimming કચુંબર "ફૅન્ટેસી"
એવું લાગે છે કે નિર્માતાઓએ વાનીને કંઇપણ નામ આપ્યું નથી, કારણ કે તે પ્રથમ નજરમાં સંપૂર્ણપણે અસંબંધિત ઘટકોને જોડે છે. પરંતુ, આ મિશ્રણ શરીરને માત્ર ઉપયોગી પદાર્થો સાથે સંયમિત કરે છે, પણ લાંબા સમય સુધી ધરાઈ જવુંની ભાવનાને જાળવી રાખે છે.
આમાં શામેલ છે:
- સેલરી - 300 ગ્રામ
- સફરજન - 250 ગ્રામ
- ગાજર - 1 પીસી.
- ઓછી ચરબીવાળી ક્રીમ - 100 ગ્રામ
- અખરોટ
- અડધા નારંગી
અમે તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ:
સૅલ્લરીને દંડ ભઠ્ઠી પર બાફેલી, ઠંડુ અને છીણી જોઇએ. તે જ છાલવાળી સફરજન અને ગાજર સાથે થવું જોઈએ.
ઘટકો ભળવું, કચડી બદામ, થોડી ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો. તે પછી, અમે ખાટી ક્રીમ ભરીએ છીએ અને ઉપરના કેટલાક નારંગી સ્લાઇસેસ ફેલાવો.
તમે વજન ઘટાડવા માટે અને સ્વતંત્ર રીતે ઓછા કેલરી સલાડના ઉપયોગી વાનગીઓને વિચાર કરી શકો છો, અને પછી તેમને ઘરે જ તૈયાર કરી શકો છો. છેવટે, તેમનું રહસ્ય કાચા શાકભાજી અને સરળ રિફ્યુઅલિંગમાં ચોક્કસ છે. તેથી, તમારા મનપસંદ શાકભાજી અને ફળોને સલામત રીતે પ્રયોગ કરો અને પછી વજન ગુમાવવું તમને તેવું દુઃખદાયક પ્રક્રિયા દેખાશે નહીં.