કોબ પર બાફેલી મકાઈ

શરૂ કરવા માટે, મકાઈને સંપૂર્ણપણે વાળવામાં આવતાં, વાળ, છાલ અને તેના જેવા સાફ કરવા જરૂરી છે .

• કોર્ન ફ્લેક્સ - 3-4 ટુકડાઓ
• પાણી - 2 લિટર
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• માખણ - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

શરૂ કરવા માટે, મકાઈ સંપૂર્ણપણે સાફ કરવામાં આવે છે, વાળ, છાલ અને અન્ય કચરા સાફ. ફરી પાણી ચાલતી વખતે સારી રીતે કોગળા. આગળ, મોટા પોટ લો અને અડધા પાણી સાથે ભરો. તેમ છતાં તે બધા તમને કેટલી કૂક બનાવશે તે પર આધાર રાખે છે. મુખ્ય બાબત એ છે કે પાણી સંપૂર્ણપણે મકાઈને આવરી લે છે. પાણી આગ પર મૂકી અને બોઇલ લાવવા ઉકળતા પાણીમાં મકાઈ મૂકો સાવધાની! કોઈ પણ પાણી રેડતા નથી! નહિંતર, મકાઈ રસ અલગ કરશે અને સખત બની જશે. રસોઈ મકાઈનો પ્રશ્ન સૌથી મુશ્કેલ છે. તે બધા મકાઈની ગ્રેડ અને ઉંમર પર આધાર રાખે છે. દૂધ મકાઈ લગભગ 10-20 મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે. કેટલાક મકાઈને 2 કલાક સુધી રાંધવામાં આવે છે. તેથી, દર 10-15 મિનિટ રાંધવા માટે, તમારે તપાસવું જોઈએ કે તમારું મકાઈ તૈયાર છે. અનાજ તોડીને પ્રયાસ કરો. જો તે રસદાર અને નરમ હોય, તો પછી તૈયાર. એક પ્લેટ પર તૈયાર મકાઈ મૂકો, માખણ, મીઠું સાથે મહેનત અને તરત જ ખાય છે. જો તમે તાત્કાલિક ખાય નહીં કરો, તો પછી મકાઈને પાણીમાં કૂલ છોડી દો, જેથી તે ઝાંખા નહીં થાય.

પિરસવાનું: 3-4