- મેન્ડરિન - 2 ટુકડાઓ
- ટિંજિનરીઓ તૈયાર - 400 ગ્રામ
- કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ (ફેટ ફ્રી)
- દહીં - 300 ગ્રામ (3.5% ચરબીની સામગ્રી)
- નારંગી મુરબ્બો - 150 ગ્રામ
- કેક માટે જેલી - 30 ગ્રામ
- ખાંડ - 1 ગ્લાસ
- માખણ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
- લીંબુનો રસ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- muesli - 200 ગ્રામ
1. તેલ, ખાંડ અને મ્યૂઝલી મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને એક ઊંડા સ્વરૂપમાં તબદીલ થાય છે, ત્યારબાદ તેને ઠંડા સુધી મોકલવામાં આવે છે. કેન્ડ ટીજેરીનને ઓસામણિયું માં ફેંકવું જોઈએ, અને પછી તેમની પાસેથી એક વિશેષ રસો બનાવવું. 2. દહીં લીંબુનો રસ અને દહીં સાથે ભેળવવામાં આવે છે, જે એક સમાન સમૂહમાં ચાબૂક મારીને અને મેન્ડરિન પૂરે સાથે મિક્સ કરે છે. ટિંજિનરીમાંથી છોડાયેલી ચાસણી, જેલીથી કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે છે, એક બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે અને દહીંથી દહીંમાંથી ક્રીમમાં ઇન્જેક્શન આપવામાં આવે છે. 3. તાજા tangerines સાફ કરવામાં આવે છે તેમને લોબ્યુલ્સમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે, જેમાંથી 10 ડિઝાઇન પર જમા કરવામાં આવે છે, અને બાકીના ક્રીમમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે તૈયાર કેક પર લગાડવામાં આવે છે. બધું રેફ્રિજરેટરમાં 40 મિનિટ માટે મૂકવામાં આવે છે. બાકીની સ્લાઇસેસ અને મુરબ્બો સાથે કેક શણગારે છે.
પિરસવાનું: 10