ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ ઉપયોગી તત્વોની સામગ્રી: 56 કેસીએલ. બીટ - વિટામીન એ, સી, ગ્રુપ બી, પીપીનો સારો સ્રોત. તે આયોડિન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેંગેનીઝ, કોપર, બીટા અને બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ પણ ધરાવે છે. તડબૂચથી વાનગીઓ તૈયાર કરવાથી, તમે સમય બચાવશો અને મૂળ મેનૂથી સંબંધીઓને ખુશ કરશો.
કોટેજ પનીર સાથે બીટરોટ કચુંબર
- 300 જી કોટેજ પનીર
- બીટનો કંદની 500 ગ્રામ
- સુવાદાણા ગ્રીન્સ 100 ગ્રામ
- અદલાબદલી અખરોટના 100 ગ્રામ
- હરિયાળી 100 ગ્રામ
- પેર્સલી
- 6-7 tsp મેયોનેઝ
- 1 મોટી ડુંગળી
- 3-4 બાફેલી ઇંડા
- સ્વાદ માટે મીઠું અને જીરું
પાકકળા:
Beets ધોવા અને પૂર્ણ સુધી રસોઇ. ઇંડા કઠણ અને ઠંડી ઉકાળો દાંત અને સુવાદાણા, કોગળા, સૂકી અને અંગત સ્વાર્થ બલ્બ સ્વચ્છ અને ઉડી ચોપ. નાના સમઘનનું ઇંડા કાપો. કુટીર પનીર, ઇંડા, અખરોટ, ગ્રીન્સ (સુશોભન માટે થોડો છોડો) અને ડુંગળીના બાઉલમાં ભળીને. સ્વાદ માટે મીઠું અને જીરું ઉમેરો. બીટરોટ એક માધ્યમ છીણી પર ઘસવામાં આવે છે અને એક વાનગી પર મૂકે છે. તેના પર અડધા અડધા મેયોનેઝ મૂકો અને દહીં મિશ્રણ સાથે આવરી દો. મેયોનેઝના બીજા ભાગમાં કચુંબર રેડવું અને વનસ્પતિઓ સાથે છંટકાવ કરવો.
તુર્કી માટે તુર્કી
ગોમાંસ અને ટર્કી સાથે સેન્ડવિચ વચ્ચેની દુકાનમાં પસંદ કરવાનું, તમે યોગ્ય પોષણના ટેકેદાર તરીકે, અલબત્ત, બીજો વિકલ્પ પસંદ કરો. તે સાચું છે, પરંતુ નોંધ લો કે માંસ બે રોટલી વચ્ચે છૂપાયેલા છે. ક્યારેક ટર્કી સાથે સેન્ડવિચમાં તમે શ્યામ માંસ અને ચામડી શોધી શકો છો, જે આ વાનગીને કેલરી અને ચીકણું બનાવે છે. પોતાને 200 કેસીએલથી બચાવવા, ભલામણો સાંભળો: "સફેદ માંસ પસંદ કરો: તેમાં 90% ઓછી ચરબી હોય છે. અને તે તમારી સેન્ડવીચ તાજા ન હતી, ડુંગળી, લાલ મરી અને મસ્ટર્ડ ઉમેરો. "
બ્રેડિંગમાં સ્ટ્ફ્ડ મરી
આજે આ વાનગીથી કોણ આશ્ચર્ય થઈ શકે છે? જો તમે અસામાન્ય પનીર ભરવાથી તેને રસોઇ કરો તો તે બીજી બાબત છે!
વાનગીની 6 પિરસવાનું
તૈયારી: 15 મિનિટ
તૈયારી: 25 મિનિટ
- 6 બલ્ગેરિયન મરી, છાલ,
- લીક્સના 4 મોટા દાંડી, 2 ભાગોમાં કાપી અને ઉડી અદલાબદલી
- 1/2 કપ હાર્ડ ચીઝ હાર્ડ ક્યુબ્સ સમારેલી
- 1.5 કપ બ્રેડક્રમ્સમાં
- 1/2 કપ ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ
- 4 ઇંડા ગોરા
- 1/4 કપ મલાઈહીન ક્રીમ
- મીઠું, મરી સ્વાદ
- 1/2 કપ ઘઊંનો લોટ
- પાણીના છંટકાવની માં ઓલિવ તેલ
Preheat 200 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તે પર પકવવા શીટ અને મરી પર વરખ એક શીટ મૂકો. તેમને લગભગ 2 મિનિટ સુધી સાલે બ્રેક કરો જ્યાં સુધી તેઓ નિરુત્સાહિત નથી. તેમને ખેંચી દો અને ઠંડી દો એક વાટકીમાં, ચીઝ, સ્કિમ્ડ ક્રીમ અને અડધા ડુંગળીને ભેગું કરો. મરીના છિદ્રનું મિશ્રણ સાથે પ્રારંભ કરો. ઝટકવું એક જાડા ફીણ માં પ્રોટીન. લોટમાં મરીના રોલમાં ભરેલા ગાદલા. આસ્તે આસ્તે એક પ્રોટીન ફીણ માં મરી ડૂબવું, અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ. ઓલિવ તેલ સાથે મીઠું, મરી અને છંટકાવ પર મરી મૂકો. બ્રેડિંગ સોનેરી સુધી 20 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું. બાકીના ડુંગળી અને ખાટી ક્રીમ ભળવું. અને ગરમ મરી સાથે મિશ્રણ રેડવાની છે.
- કેલ્શિયમની એક પ્રભાવશાળી માત્રામાં સૂકા અંજીર છે: 100 ગ્રામ દીઠ 250 મિલિગ્રામ (તુલનાત્મક રીતે સમગ્ર દૂધના વજનના ભાગરૂપે, માત્ર 28 મિલિગ્રામ). જો કે, આ ઉત્પાદન ખૂબ જ મીઠી અને ઉચ્ચ કેલરી છે કે ભૂલી નથી. એ જ 100 ગ્રામ - ખાંડનું 480 ગ્રામ ઓછામાં ઓછા આંશિક રીતે સૂકવેલા અંજીરને દયા અને જુસીનેસ પાછું લાવવા માટે, થોડી મિનિટોમાં, તેને ઓછી ગરમી પર પાણી અથવા ફળોના રસમાં ઉકાળો. જેઓ માછલી ફેટી જાતો પસંદ નથી માટે મહાન સમાચાર. ટ્રાઉટ અથવા સૅલ્મોન જેવા ફિગ્સ, ઓમેગા -3 અને ઓમેગા -6 પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્રોત છે, જે કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર અને ઓન્સ્કોલોજિકલ રોગો (સ્તન કેન્સર સહિત) ને રોકવામાં મદદ કરે છે.
- ફિગ એક નાજુક ત્વચા સાથે ફળ છે, તે પરિવહન સહન કરતું નથી. તેથી, જે ફળો લાંબા સમય સુધી જાય છે, તેમને નકામા, ભેગી કરવામાં આવે છે અને સૂર્યમાં સંપૂર્ણ રીતે કાપી નાખવામાં આવે છે, અંજીર માત્ર તેની વૃદ્ધિના દેશમાં જ થઈ શકે છે.
- ફિગ માત્ર એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ફળ નથી તે હજુ પણ ઘણાં ઉત્પાદનો સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાયેલું છે અને કંપનીમાં વાઇન, મધ, હેમ અને સાઇટ્રસ (લીંબુ અને નારંગીનો) સાથે આદુ, લવિંગ, તજ જેવા વિવિધ મસાલાઓ સાથે આશ્ચર્યજનક સારી છે.
- દંતકથા અનુસાર પ્લેટોએ ગ્રીક રમતવીરોને વધુ અંજીર ખાવા માટે સલાહ આપી હતી અને આજે આ ફળને "માવજત ફળ" કહેવાય છે. કોઈ આશ્ચર્ય નથી, કારણ કે તેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટનો ઘણો સમાવેશ થાય છે, જે આપણને ઊર્જા (100 ગ્રામ પલ્પ), ફાઇબર કે જે તમને પુનઃપ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપતું નથી (3 ગ્રામ), વિટામીન એ અને બી, તેમજ ટ્રેસ તત્વો: કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ , તાંબુ
- અંજીરને ખૂબ કાળજીપૂર્વક પસંદ કરો, કારણ કે તે સરળતાથી બગાડે છે. અને રેફ્રિજરેટરમાં 2-3 દિવસથી વધુ ભરાયેલા અને બંધ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. જો તમે કિડની અથવા પિત્તાશય સાથે સમસ્યાઓ હોય તો આ મીઠી ઉપચારથી દૂર ન કરો. ફિગ એ ખોરાકના એક જૂથનો ભાગ છે જેમાં ઓક્સાલિક એસિડની નોંધપાત્ર માત્રા હોય છે, જેમાંથી ઓક્સાલેટ પત્થરો બને છે.
- પીએમએસ સમયગાળામાં, થોડા અંજીર ફળ ખાઓ. તે વિટામીન બી 6 નું શ્રેષ્ઠ સ્રોત છે (મિલીગ્રામ દીઠ ગર્ભમાં 100 ગ્રામ), મૂડ-બુસ્ટીંગ હોર્મોન સેરોટોનિનના ઉત્પાદન માટે જવાબદાર છે, તેમજ પાણીની જાળવણી અને સોજો અટકાવવા. ગર્ભનિરોધકનો ઉપયોગ કરતા સ્ત્રીઓ માટે આ મીઠી ફળોનો અતિરિક્ત ભાગ અનાવશ્યક રહેશે નહીં, કારણ કે હોર્મોનલ ગોળીઓનો ઉપયોગ તેમજ પેચો શરીરમાં વિટામિન બીના વિટામીનમાં નાશ કરે છે.