વિરલ દવા જ સમયે શરમજનક લડાઈમાં તેની ઊંચી અસરકારકતા જ નહીં, પણ એક જબરદસ્ત સ્વાદ પણ ગર્વ લઇ શકે છે. પરંતુ હોમમેઇડ ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ બાબતે આ નિયમ પ્રશ્ન વગર કામ કરે છે! ખાસ કરીને રાસબેરિનાં "પિટામિનોટ્કા" ના "સ્વાદિષ્ટ ડૉક્ટર" જામ તરીકે, જે ઝડપી ગરમીની સારવારને લીધે અને ક્યારેક રસોઈ વગર, ઉપયોગીતા મહત્તમ રાખવામાં આવે છે. અને રાસબેરિનાં જામમાં ઘણાં બધા છે: કુદરતી એન્ટિબાયોટિક્સ, સેલીસીલેટ, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, અને, અલબત્ત, વિટામિન્સ. ઘરે રાસબેરિઝથી સ્વાદિષ્ટ અને જાડા જામ તૈયાર કરો, ખાસ કરીને જો તમારા રસોડાના મદદનીશોમાં મલ્ટીવર્કર હોવ તો, તે સરળ છે. જો કે, ફોટા અને વિડિયોમાંથી 5-મિનિટની પગલું-થી-પગલુંની વાનગીઓમાં, જે વધુ મળશે, તે ખૂબ સરળ સૂચનાઓ છે કે એક બિનઅનુભવી પરિચારિકા તેમની સાથે વ્યવહાર કરશે. વધુમાં, જેલી વર્ઝન સિવાય મોટા ભાગના વાનગીઓ, માત્ર બે મૂળભૂત ઘટકો ધરાવે છે - રાસબેરિઝ અને ખાંડ નીચે 5 મિનિટ માટે શિયાળામાં માટે ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ રસોઇ શીખવા માટે કેવી રીતે તે વિશે વધુ વાંચો.
5 મિનિટ માટે હોમમેઇડ રાસબેરી જામ - ફોટો સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી
5 મિનિટ માટે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ - આ એક પૌરાણિક કથા નથી, પરંતુ ફોટો સાથે અમારી પ્રથમ પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી સાથે વાસ્તવિકતા. પાંચ મિનિટનાં સત્રોને સામાન્ય રીતે જામની જાતો કહેવામાં આવે છે, જે ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને, એકવાર તે કહેતા હોય છે. 5 મિનિટમાં હોમમેઇડ કિરમજી જામના ફોટો સાથે આગામી પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તૈયારી સાથે તૈયારી સમય અડધા કલાક કરતાં વધુ લેશે.હોમમેઇડ રાસબેરી જામ માટે જરૂરી ઘટકો 5 મિનિટ
- રાસબેરિનાં - 2 કિલો
- ખાંડ - 2 કિલો
5 મિનિટ માટે હોમમેઇડ રાસબેરી જામ ની રેસીપી માટે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- પ્રથમ તમારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તૈયાર કરવાની જરૂર છે. ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ થી - બેરી ટેન્ડર છે અને સરળતાથી તેના આકાર ગુમાવે છે, અમે તેને નીચે પ્રમાણે ધોવા ભલામણ કાળજીપૂર્વક એક ઓસામણિયું માં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મૂકવામાં, અને પછી પાણી એક વાટકી માં ડૂબવું. 10 મિનિટ માટે છોડી દો, પછી ચાલતા પાણીના પાતળા પ્રવાહને દૂર કરો અને કોગળા. પછી તમે વધારાની ભેજ ડ્રેઇન કરે છે કરવાની જરૂર છે.
- રાસબેરી જામ માટે બેંકો વધુ સારી છે નાની, આદર્શ અડધા લીટરમાં. ગ્લાસના કન્ટેનર, જેમ કે લિડ્સ, ઉકળતા પાણી અથવા પકાવવાની પધ્ધતિમાં 100 ડિગ્રી પર યોગ્ય રીતે નિષ્ક્રિય હોવું જોઈએ.
- આગળનું પગલું તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાફ કરવું છે. જો રાસબેરિ તૈયાર અને રસદાર છે, તો પછી તમે સામાન્ય કાંટો સાથે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની દબાવવા કરી શકો છો. ઉપરાંત, એક માધ્યમ સ્ટ્રેનર દ્વારા પીસવાની પદ્ધતિ અથવા બ્લેન્ડર સાથે ગ્રાઇન્ડિંગ યોગ્ય છે.
- ગોળ બેરી 1: 1 ના ગુણોત્તરમાં ખાંડ સાથે આવરી લેવાવી જોઈએ. એટલે કે, એક કિલોગ્રામ રાસબેરિઝ માટે તમારે એક કિલોગ્રામ ખાંડ લેવાની જરૂર છે. તે પછી, મધ્યમ ગરમી પર શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકી અને, stirring, એક બોઇલ લાવવા.
- સ્ટોવથી દૂર ખસેડ્યા વિના અને લાકડાની ચમચી સાથે સશસ્ત્ર વિના, તમારે જામને બોઇલમાં લાવવાની જરૂર છે. પછી નાના આગ પર 5 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- રસોઈના 5 મિનિટ પછી આગને બંધ કરો અને રાસબેરી જામની સપાટી પર રચાયેલા તમામ ફીણને દૂર કરવા માટે સામાન્ય ચમચીનો ઉપયોગ કરો.
- તૈયાર જામ તૈયાર (સ્વચ્છ અને જંતુરહિત) રાખવામાં ગરમ રેડવામાં આવે છે.
- ઢાંકણને સજ્જડથી કટ્ટર કરો અને ઉપરની તરફ નીચે ફેરવો, જેથી જામ અને ઢાંકણ વચ્ચે કોઈ વધારાની હવા ન હોય, અને પરિણામે, ભવિષ્યમાં જારની સંખ્યા વધતી નથી.
કેવી રીતે શિયાળામાં માટે રાસબેરિઝ એક જાડા જામ, પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું તૈયાર કરવા માટે
જો તમે સુગંધિત નથી, એટલે કે શિયાળામાં માટે રાસબેરિઝમાંથી જાડા જામ, તો તમે અમારા સંગ્રહમાંથી પગલું-થી-પગલું રેસીપી અનુસરીને તેને તૈયાર કરી શકો છો. અગાઉના સંસ્કરણથી વિપરીત, આ રેસીપી કેટલાક દિવસો માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ રસોઈનો સમય સામાન્ય 5-મિનિટથી અલગ નથી. કેવી રીતે શિયાળામાં માટે રાસબેરિઝ માંથી જાડા જામ તૈયાર કરવા માટે પર વધુ વાંચો.શિયાળામાં માટે જાડા રાસબેરિનાં જામ તૈયાર કરવા માટે જરૂરી ઘટકો
- ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ - 1, 5 કિલો
- ખાંડ -1, 5 કિલો
ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ શિયાળો માટે જાડા જામ તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- અમે જે પહેલી વસ્તુ તૈયાર કરીએ છીએ તે બેરી તૈયાર કરીએ છીએ: અમે તેને સૉર્ટ કરીએ છીએ, તેને ધોઈને અને કાગળના ટુવાલ પર તેને થોડું શુષ્ક કરો.
- અમે ઊંઘી રાસ્પબરી અડધા ખાંડ પડે છે અને અમે રાત માટે છોડી દો.
- સવારે અમે સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ અને સ્ટોવમાં ખાંડ માલિન્કા સાથે શાકભાજી મોકલો. મધ્યમ ગરમી પર સતત stirring, એક બોઇલ માટે મિશ્રણ લાવવા, 5 મિનિટ માટે રાંધવા.
- ફીણ દૂર કરો અને આગ બંધ કરો. ઢાંકણને આવરે છે અને સાંજે (ઓછામાં ઓછા 12 કલાક) સુધી રજાઓ.
- રસોઈના બીજા તબક્કામાં, બાકીની ખાંડ ઉમેરો અને ફરી જામને બોઇલમાં લાવો, ગરમીને ઘટાડે અને 5 મિનિટ સુધી રાંધવા, ફીણ દૂર કરો.
- પ્લેટમાંથી દૂર કરો અને જંતુરહિત જાર પર રેડવાની, ઢાંકણને અવરોધિત કરો અને ગરમ ધાબળોની નીચે કૂલ કરો. જામ જરૂરી સ્ટોરેજ માટે ઠંડી જગ્યાએ લઇ જાય પછી, કારણ કે તે ઉચ્ચ તાપમાન અને સીધો સૂર્યપ્રકાશ સ્વીકારતું નથી.
રસોઈ વગર સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ, 5 મિનિટમાં ઝડપી રેસીપી
સૌથી ઉપયોગી અને તે જ સમયે અનન્ય સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો વચ્ચે તે 5 મિનિટ માટે રસોઇ વગર ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ માટે રેસીપી નોંધ્યું વર્થ છે. રાસબેરિઝમાંથી આવો કાચી જામ માત્ર ઠંડી અને ફલૂથી જ કોપ્સ નથી, પણ પૅનકૅક્સ અને પૅનકૅક્સ માટે આદર્શ ભરવા તરીકે કામ કરે છે. કેવી રીતે રાંધવા વગર સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ તૈયાર કરવા માટે, 5 મિનિટમાં ઝડપી રેસીપી શીખે છે.5 મિનિટ માટે રાંધણ વગર રાસબેરિઝ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત જામ માટે જરૂરી ઘટકો
- માલિન્કા - 0, 5 કિલો
- પાવડર ખાંડ - 0, 5 કિલો
રસોઈ વગર ઉપયોગી ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ 5 મિનિટ માટે ઝડપી રેસીપી માટે સૂચનો
- શુદ્ધ રાસબેરિઝને એક સરળ રીતમાં ઘાસવા. દાખલા તરીકે, તમે માંસના ગ્રાઇન્ડરની મારફતે બેરીને છોડી શકો છો, તેને બ્લેન્ડર સાથે અંગત કરી શકો છો અથવા તેને મોર્ટારમાં પીગળી શકો છો.
- અમે ઊંઘી બેરી પ્યુરી ખાંડ પાવડર અને મિશ્રણ પડો પાઉડરને બદલે, તમે સામાન્ય ખાંડ લઈ શકો છો, પરંતુ આ કિસ્સામાં, તેના સંપૂર્ણ વિઘટનને 1-2 કલાક રાહ જોવી પડશે. તેના વળાંકમાં સુગર પાવડર સંપૂર્ણપણે 15 મિનિટમાં શાબ્દિક રીતે ઓગળી જાય છે, પછી તમે તુરંત જામની તૈયારી પર જઈ શકો છો.
- વરાળ માટે ગ્લાસ કન્ટેનર અને ઢાંકણને સ્થિર બનાવવામાં આવે છે અને સૂકા સાફ થઈ જાય છે. જામ સાથે લગભગ અડધા જમ ભરીને, ઢાંકણમાં લગભગ 2 સે.મી. છોડીને.
- બાકીના સેન્ટીમીટર ખાંડ સાથે નિદ્રાધીન થઈ જાય છે અને થોડું ચમચી સાથે અથડાવું. હવાના પ્રવેશને રોકવા માટે આવા ખાંડની કૉર્ક અને સુક્ષ્મસજીવોના પ્રજનનને અટકાવશે.
- તે કૉર્કને ઢાંકણાના બરણીઓમાં રાખવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં રાસ્પબેરી જામ મોકલે છે, જ્યાં વસંત સુધી તે સુરક્ષિત રીતે તાજા અને સ્વાદિષ્ટ રહે છે.
રાસબેરિનાંમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને જાડા જામ, જેમ કે જેલી - પગલું-થી-પગલું 5-મિનિટની રેસીપી
રાસ્પબરી બેરી એક 5-મિનિટની રેસીપી સાથે સ્વાદિષ્ટ અને જાડા જામ જેલી બનાવવા માટે સંપૂર્ણ આધાર છે. ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ માટે પરંપરાગત ઘટકો, અથવા બદલે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ખાંડ, જિલેટીન પણ આ રેસીપી ઉપયોગ થાય છે તે એ છે કે જે રાસબેરિનાં જામથી સ્વાદિષ્ટ જામ બનાવે છે (નીચેનું પગલું 5-મિનિટનો રેસીપી).રાસબેરિઝમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને જાડા જામ માટે જરૂરી ઘટકો, જેલી જેવી
- રાસબેરિનાં - 1 કિલો
- ખાંડ - 1 કિલો
- જિલેટીન - 25 જી.
રેસીપી માટે સૂચનો 5 મિનિટ રાસબેરિઝ માંથી સ્વાદિષ્ટ અને જાડા જામ, જેલી જેવા
- ખાણ અને માલિંકા દ્વારા સૉર્ટ કરો 10 મિનિટ માટે ઠંડા પાણી ભરો, વધુ કાટમાળ અને બગ્સને છુટકારો મેળવવા માટે જે બેરીની અંદર મળી શકે.
- પાણીને સૂકવવામાં આવે તે પછી, અને વધારાનો ભેજ દૂર કરવા રાસબેરિઝ સ્વચ્છ ટુવાલ પર ફેલાયેલો છે.
- અમે બેરી દ્વારા તૈયાર ખાંડ સાથે ઊંઘી પડીએ છીએ અને સિલિકોન સ્પેટુલા સાથે નરમાશથી તેને મિશ્રણ કરીએ છીએ. મલિન્કા બનાવવા માટે 15 મિનિટ માટે રજા દો.
- આ દરમિયાન, પેકેજ પર સૂચનો અનુસાર પાણીમાં જિલેટીન સૂકવવા.
- સ્ટોવ પર મૂકવામાં રાસબેરિઝ સાથે સ્ટયૂ, મધ્યમ સ્થિતિ અને stirring પસંદ કરો, પરપોટા સપાટી પર દેખાય ત્યાં સુધી રાંધવા.
- જામ ઉકળે જલદી જ, આગ 5 મિનિટ સુધી ઘટ્ટ અને રાંધવામાં આવે છે. ફીણ દૂર કરો અને જિલેટીન ઉમેરો. સારી રીતે કરો અને પ્લેટમાંથી દૂર કરો.
- અમે જંતુરહિત કન્ટેનર પર ગરમ ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ રેડવાની છે, lids સાથે બંધ. એક દિવસની અંદર, જામ સારી રીતે જાડાઇ જશે અને વાસ્તવિક જેલીની જેમ દેખાય છે, જે તમે જારમાંથી સીધી ચમચી સાથે ખાઈ શકો છો. અને તમે બેકિંગ, દહીંની મીઠાઈઓ અથવા આઈસ્ક્રીમ માટે મૂળ ભરણ તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો.
મલ્ટિવર્કામાં હોમમેઇડ જામ-પાંચ-મિનિટ રાસ્પબેરી, એક સરળ પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી
એક મલ્ટિવારાક્વેટમાં જામ બનાવવા માટે એક સંપૂર્ણ આનંદ છે. મલ્ટીવર્કમાં હોમમેઇડ જામ-પાંચ-મિનિટ રાસબેરિનાં, એક સરળ પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી જે નીચે મળશે, પણ સૌથી બિનઅનુભવી પરિચારિકા રસોઇ કરી શકો છો. આ રેસીપી સરળ છે, પરંતુ multivarquet આ જામ પાંચ મિનિટ રાસબેરિઝ ના સ્વાદ ખૂબ જ હોમમેઇડ રાસબેરિ સ્વાદિષ્ટ અમારા દાદી તૈયાર ના સ્વાદ યાદ અપાવે છે.મલ્ટિવર્કમાં હોમમેઇડ જામ-પાંચ-મિનિટ રાસબેરિઝ માટે જરૂરી ઘટકો
- ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ - 1, 5 કિલો
- દાણાદાર ખાંડ - 1, 5 કિલો
- લીંબુના રસ - 2 tbsp એલ.
એક મલ્ટિવર્કમાં સરળ રૅપ-જામ-પાંચ-મિનિટ રાસબેરિનાં સૂચનો
- ચાલો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ની તૈયારી સાથે શરૂ કરો, જે મલ્ટિવેરિયેટ માટે આ રેસીપી માં પ્રમાણભૂત છે. રાસ્પબેરી, ધોવાઇ અને જંતુઓ દૂર કરવા માટે પાણી સાથે 20 મિનિટ માટે રેડવામાં આવે છે.
- થોડું ટુવાલ પર બેરીને સૂકવી અને બાઉલ મલ્ટીવાર્કીમાં રેડવું.
- ખાંડ ઉમેરો અને 20 મિનિટ માટે છોડી દો, જેથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રસ માટે પરવાનગી છે.
- પછી "Quenching" સ્થિતિ ચાલુ કરો અને stirring, એક ગૂમડું માટે મિશ્રણ લાવવા
- એકવાર ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ ઉકળે અને ફીણ માટે શરૂ થાય છે, ફીણ દૂર, લીંબુનો રસ ઉમેરો.
- બંધ કરો અને ઢાંકણને બંધ કરો, 10 મિનિટ માટે છોડી દો. જામ બાહ્ય જાર પર રેડવામાં આવે છે અને લિડ્સ સાથે કડક પછી.
જામ-પાંચ મિનિટ લાંબા રાસબેરિનાં અને કાળા કિસમિસ, શિયાળુ સરળ રેસીપી
શિયાળા માટે જમ-પાંચ-મિનિટના રાસબેરિઝ કેવી રીતે બનાવવી તે વધુ ઉપયોગી છે - તેના રેસીપીમાં કાળા કિસમિસ ઉમેરો આ બેરી ટેન્ડમ સંપૂર્ણપણે અને સ્વાદ પર, અને ઉપયોગી ગુણો પર કામ કરે છે. શિયાળામાં માટે રાસબેરિઝ અને કાળા કિસમિસમાંથી જામ-પાંચ-મિનિટની તૈયારી કેવી રીતે કરવી તે શક્ય તેટલી ઉપયોગી બનાવવા માટે, નીચેની સરળ રેસીપીમાંથી જાણો.શિયાળામાં માટે રાસબેરિનાં અને કાળી કિસમિસ એક જામ પાંચ મિનિટ જામ માટે જરૂરી ઘટકો
- ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ - 1, 5 કિલો
- કાળા કિસમિસ - 0, 5 કિલો
- ખાંડ - 2 કિલો
જામ-પાંચ-મિનિટ રાસ્પબેરી અને શિયાળા માટે કિસમિસ માટે પગલું-દર-પગલાં સૂચના
- પ્રારંભિક તબક્કે, બધું પ્રમાણભૂત છે: રાસબેરિઝ અને કરન્ટસ કાળજીપૂર્વક છે, જેથી નુકસાન ન થાય, પાણી ચાલતી વખતે કોગળા. બગડેલું બેરી, પાંદડાં અને ટ્વિગ્સ દૂર કરો. અમે કાગળ ટુવાલ પર મૂકે છે, સૂકવણી માટે ઘણી વખત બંધ.
- પછી અમે માલિંકા અડધા ખાંડ (1 કિલો) સાથે કિસમિસ ઊંઘી જઈએ છીએ, stirring, અમે મધ્યમ આગ પર મોકલો.
- જામ ઉકળે જલદી, 5 મિનિટ નોંધો અને રાંધવા, ફીણ કાઢી નાખો. બાકીની ખાંડ ઉમેરો અને પ્લેટમાંથી દૂર કરો.
- ખાંડ સંપૂર્ણપણે વિસર્જન થાય ત્યાં સુધી બેરી સમૂહને સારી રીતે ભળી દો. આ પ્રક્રિયા વધારે સમય લેતી નથી, કારણ કે ઉચ્ચ તાપમાનના પ્રભાવ હેઠળ, ખાંડ થોડી મિનિટોમાં પરસેવો કરશે.
- હોટ બેરીની સ્વાદિષ્ટ કેન માં રેડવામાં આવે છે. કહેવું ખોટું છે, jars જંતુરહિત અને સૂકી પ્રયત્ન કરીશું. ઢાંકણ બંધ કરો અને તેને ઠંડું કરો ત્યાં સુધી તેને ચાલુ કરો.