લસણ ક્રીમ સૂપ

લસણના લવિંગ, સફાઇ નહીં, અડધોઅડધ અડધો ભાગ કાપીને. પકવવા વાનગીમાં ઓલી કાચા નાખવું :

• લસણ (વડા) - 4 ટુકડાઓ
• ઓલિવ તેલ - 1/2 કપ
• લોટ - 1 કપ
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
• લીલા - - સ્વાદ માટે
• નૂડલ્સ - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

લસણના લવિંગ, સફાઇ નહીં, અડધોઅડધ અડધો ભાગ કાપીને. પકવવા વાનગીમાં, ઓલિવ તેલ રેડવું, અમે તળિયે લસણના વડા કાપી. લગભગ એક કલાક માટે ગરમીથી પકવવું લસણ 160 ડિગ્રી આ સમયના અંતે, તમે એક બાજુથી લસણ સાફ કરી શકો છો. લસણના લવિંગના છાલવાળી છાલો આપણે મોટા શાકભાજીમાં મુકીએ છીએ. આ જ પાનમાં, ઓલિવ તેલ રેડવું, પકવવાના વાનગીમાં છોડી દો. હૂંફાળું અને હોટ સોસપેનમાં પહેલેથી જ લોટ ઉમેરો લસણ અને લોટને ઢાંકવામાં આવે ત્યાં સુધી ફ્રાય જગાડવો. પાનમાં એક લિટર પાણી ઉમેરો. સુગંધિત ગ્રીન્સ (સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ) એક કલગી ઉમેરો અને મધ્યમ ગરમી પર 20 મિનિટ સૂપ બબરચી. સંમત થયા પછી 20 મિનિટ, પાનમાં થોડી છીછરા નૂડલ્સ ઉમેરો. જગાડવો અને તૈયાર નૂડલ્સ સુધી રાંધવા. પીરસતાં પહેલાં, અમે મીઠું અને મરી માટે સૂપ નિયમન, તાજી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 6