ચીઝ ક્રીમ સૂપ

અમે બટાટા છાલ, અને છૂંદેલા બટાકાની માટે રાંધવા માટે સુયોજિત. જ્યારે બટાકાની તૈયાર થાય છે, પાણીને મર્જ કરો, પરંતુ ઘટકોમાં નહીં:

• બટાકા - 4-5 ટુકડાઓ
• હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ
• ક્રીમ 20% - 1 ગ્લાસ
• મસાલા - - સ્વાદ (લાલ અને કાળા મરી, કરી, તુલસીનો છોડ, મીઠું)
• લીલા - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

અમે બટાટા છાલ, અને છૂંદેલા બટાકાની માટે રાંધવા માટે સુયોજિત. જ્યારે બટાકાની તૈયાર હોય, પાણીને મર્જ કરો, પણ નહીં! જાડા છૂંદેલા બટાટામાં અમે ક્રીમ અને મસાલા ઉમેરો. એક સમાન પ્રવાહી પદાર્થ સુધી બ્લેન્ડર સાથે વીંછળવું, જો તે ખૂબ જાડું બહાર વળે છે, પાણી સાથે પાતળું, મધ્યમ ગરમી પર પાછા મૂકી અને મધ્યમ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. જલદી સૂપ ઉકળવા શરૂ થાય છે, આગ બંધ કરો અને તાજા ગ્રીન્સ ઉમેરો. થઈ ગયું!

પિરસવાનું: 5-6