- ટોમેટોઝ - 4 પિસીસ (મધ્યમ કદ)
- લસણ - 4 દાંત
- મીઠું - 1 ચમચી (ટોચ વગર)
- સુગર - 1 ચપટી
- સુવાદાણા - 1-2 ટુકડાઓ (ટ્વિગ્સ)
જો તમે પહેલાથી તાજા ટમેટાં થાકી ગયા હોવ - તે ટમેટા અને લસણ માટે આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરવાનો સમય છે. આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે લઘુત્તમ સમય લે છે, બેન્કો અને માર્નેડ્સ સાથે વાસણ કરવાની જરૂર નથી. અને શાબ્દિક એક દિવસ તમે એક મહાન નાસ્તા હશે - મીઠું ચડાવેલું રોચક ટામેટાં. હું લસણ સાથે ટામેટાં કેવી રીતે બનાવું તે જણાવું છું: 1. અમે તૈયાર ટમેટાં પસંદ કરીએ છીએ, પરંતુ ઓવરરિપે નહીં. ખાણ અને ટોચને કાપીને, અમે છીછરા ફર્નલ કાપી છે અમે કોઈપણ ડિશમાં નાંખ્યા હતા. 2. લસણ સાફ કરો અને તેને પ્રેસમાં દોરો. 3. લસણ, મીઠું અને ખાંડને મિક્સ કરો. 4. પ્રવાહીના ટમેટા સાથે પરિણામી મિશ્રણ ભરો. 5. વધારાની સુગંધ માટે અમે ડુંગળીના ડુંગળી સાથે ટમેટાં પાળી. 6. અમે વાસણને ઢાંકણની સાથે બંધ કરીએ છીએ અને તેને એક દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મોકલીએ છીએ. તે બધુ! ભોજન પહેલાં, વધારે લસણ દૂર કરી શકાય છે, પરંતુ તમે ટમેટા કાપી શકો છો અને તેના પર સમાનરૂપે લસણ વિતરિત કરી શકો છો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4