- યલો કોર્ન ફ્લોર - 1 ગ્લાસ
- લોટ - 1/2 કપ
- મીઠું - 1 ચમચી
- બેકિંગ પાવડર - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- છાશ - 1 ગ્લાસ
- દૂધ - 1/2 કપ
- સોડા - 1/2 ચમચી
- ઇંડા - 1 ભાગ
- વનસ્પતિ ચરબી - 1/4 ગ્લાસ
- વેનીલા અર્ક - 1/2 ચમચી
- સૂકા ક્રાનબેરી - 1 ગ્લાસ
- પેકન્સ - 1/2 કપ
- મૃદુ માખણની લાકડી - 1 પીસ (મેપલ તેલ)
- મેપલ સીરપ - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી (મેપલ તેલ)
1. 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. મકાઈના લોટ, લોટ, મીઠું અને પકવવા પાવડરની મોટી બાઉલમાં ભળીને. 2. એક અલગ વાટકીમાં, છાશ, દૂધ, ઇંડા અને સોડામાં મિશ્રણ કરો. લોટ સાથે દૂધ મિશ્રણ જગાડવો. 3. ઓગાળવામાં વનસ્પતિ ચરબી ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. 4. વેનીલા અર્ક, સૂકા ક્રાનબેરી અને અદલાબદલી પેકન્સ ઉમેરો. 5. એક મિશ્રિત મીની બ્રેડ અથવા બન માં મિશ્રણ રેડવાની. ખાતરી કરો કે ક્રેનબૅરીને બારીકાના દરેક ડબ્બામાં સરખે ભાગે વહેંચવામાં આવે છે. 6. ગોલ્ડન બદામી સુધી 12-15 મિનિટ બૅટ બ્રેડ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કર્યા પછી થોડી મિનિટો માટે કૂલ પરવાનગી આપે છે, પછી બીબામાં દૂર અને કૂલ પરવાનગી આપે છે. 7. મેપલ તેલ બનાવવા માટે, મેપલ સીરપ સાથે નરમ માખણ ભળવું. મેપલ તેલ સાથે પીરસવામાં ગરમ બ્રેડ તેલ અગાઉથી બનાવવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. 8. તમે મેપલ સીરપ અને ઓગાળવામાં માખણના મિશ્રણ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીથી સીધી ગરમ બ્રેડ કરી શકો છો - આ બ્રેડને અનન્ય સ્વાદ આપશે.
પિરસવાનું: 12