- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- છાશ - 1 કપ
- વનસ્પતિ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ઘઉંના લોટ - 1/2 કપ
- ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- મકાઈનો લોટ - 1 કપ
- લીંબુ, છાલ - 1 ભાગ
- પકવવા પાવડર - 1 1/2 ચમચી
- સોડા - 1/2 ચમચી
- મીઠું - 1/4 ચમચી
- ફ્રાઈંગ માટે માખણ - સ્વાદ માટે
1. એક મોટા વાટકીમાં ઇંડાને હરાવવી અને જ્યાં સુધી સજાતીય સમૂહ પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી તેમને ઝટકવું મારવા. 2. છાશ રેડો, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો અને whisking ચાલુ રાખવા સુધી બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર છે. 3. અન્ય વાટકીમાં, ઘઉંનો લોટ, મકાઈનો લોટ, ખાંડ, લીંબુ ઝાટકો, પકવવા પાવડર, સોડા અને મીઠું ભળવું. 4. ઇંડા મિશ્રણ અને ઝટકવું માં શુષ્ક ઘટકો રેડવાની. 5. ગરમ ફ્રાઈંગ પાન પર માખણ ઓગળે. દરેક બાજુએ લગભગ 30 સેકંડ માટે ફ્રાઈટર ફ્રાય કરો. ખૂબ કાળજી રાખો - fritters ખૂબ જ ઝડપથી ભુરો! 6. તમારા સ્વાદ માટે ઉમેરા સાથે ગરમ પૅનકૅક્સ સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 4