- બટેટા - 5 પિસીસ (માધ્યમ)
- ગોળો - 4 ટુકડાઓ
- ઇંડા - 1 ભાગ
- લોટ - 2-4 આર્ટ ચમચી
- મીઠું - 1 ભાગ (સ્વાદ માટે)
- વનસ્પતિ તેલ - 1 પીસ
કાચા બટાકાની અને ડુંગળી શુદ્ધ. મોટા બાઉલ લો અને ડુંગળીનો વિનિમય કરવો. મોટા છીણી પર ત્રણ બટાટા, સ્વાદ માટે ઇંડા અને મીઠું ઉમેરો. બધું મિક્સ કરો અને લોટ ઉમેરો: મિકસ. શેકીને પાન માં તેલના 2-3 ચમચી રેડો. ગરમ તેલમાં આપણે સ્પેટુલા સાથે બટાકાની મિશ્રણ મૂકીએ છીએ. દરેક બાજુથી ફ્રાય. તમારા મનપસંદ ચટણી સાથે હોટ સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 4