કાઉબોર્ન સોર્બેટ દ્વારા પ્રભાવિત પૂર્વીય ડેઝર્ટ, તે આ ઉનાળામાં ચમત્કાર ડેઝર્ટ માસ્ટર કરવાનો નિર્ણય કર્યો હતો! આજે આપણે બનાના સાથે લીંબુનો સોર્બેટ રેસીપી ઓફર કરીએ છીએ! આ sorbet ની તૈયારી માં મુખ્ય વસ્તુ તે આદર્શ મીઠી અને ખાટા સ્વાદ હાંસલ કરવા માટે છે, જેથી તે રિફ્રેશ અને ખોટી હલનચલન કારણ નથી. લેમન ખૂબ જ ખાટા ફળો છે, તેથી મીઠાશ તરીકે આપણે કેળા અને પાવડર ખાંડ લે છે. આ ડેઝર્ટ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, અને જો તમારી રસોડામાં શસ્ત્રાગારમાં બ્લેન્ડર હોય, તો સામાન્ય રીતે બે મિનિટ માટે આધાર તૈયાર થશે અને પછી રાહ જુઓ! ચાલો આપણે જુદા જુદા સ્વાદો અને પ્રિય મિત્રો સાથે પ્રયોગ કરીએ!
ઘટકો:- લીંબુ 1 પીસી.
- બનાનાસ 3 ટુકડાઓ
- લીંબુનો રસ 600 મી
- ખાંડ પાવડર 300 ગ્રામ
- પગલું 1 તૈયાર કરવા માટે સોર્ટને લીંબુ, 2-3 મીઠી બનાના, પાવડર ખાંડ, લીંબુનો રસ (તૈયાર કરેલા લીંબુનો અમૃત) ની જરૂર પડશે.
- છાલ અને છાલવાળી કેળા સાથે 2 લીંબૂને મોટા હિસ્સામાં કાપીને મૂકો.
- પગલું 3 બ્લેન્ડર માં, પાવડર ખાંડ સાથે ફળ ક્રશ.
- પગલું 4 લીંબુના રસને ઉમેરો અને ફરી એકવાર બધું શેક કરો, ઍડ કરો, જો તમે બનાના અથવા પાવડર ખાંડનો સ્વાદ માગો તો
- પગલું 5 પરિણામી સામૂહિકને એક કન્ટેનરમાં રેડવું અને તેને ફ્રીઝરમાં 2 કલાક સુધી મૂકો.
- પગલું 6 દર 2 કલાકથી સોર્બેટ લો અને ચમચી સાથે સારી રીતે મિશ્રણ કરો, જ્યાં સુધી ડેઝર્ટ ફ્રીઝ ન થાય ત્યાં સુધી આવું કરો.
- પગલું 7 લીંબુ, ચૂનો અથવા બનાનાના સમઘનનું ઝાટકો સાથે સુશોભિત સેવા આપવા માટે સોર્બેટ માટે તૈયાર.