લેમન દહીં સન્ની ઉનાળાની સવાર કરતાં વધુ સારી હોઇ શકે છે? તેજસ્વી અને સન્ની જેવા સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો સંપૂર્ણ ચિત્રને પૂરક બનાવી શકે છે. આજે આપણે "સન્ની મૂડ" ની એક ચમચી સાથે તમારી સાથે વ્યવહાર કરવા માંગીએ છીએ. આ એક આકર્ષક લીંબુ મીઠાઈ છે લેમન દહીં (લેમન દહીં) - ક્લાસિક અંગ્રેજી ડેઝર્ટ, કસ્ટાર્ડ અથવા લીંબુ જામ જેવી સુસંગતતામાં. લીંબુ ક્રીમ સવારે પેનકેક માટે સરસ છે, ટોસ્ટ્ડ ટોસ્ટનો એક ભાગ અથવા બિસ્કીટ કેક માટે ભરીને. આ અમેઝિંગ ક્રીમ ખૂબ જ સરળ બનાવવામાં આવે છે. તે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત છે અને લીંબુની જગ્યાએ તમે કોઈ પણ પસંદ કરી શકો છો, સાઇટ્રસના મૂડ માટે યોગ્ય.
ઘટકો:- લીંબુ 2 પીસી
- ખાંડ 100 ગ્રામ
- માખણ 20 જી
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- પગલું 1 લીંબુ ક્રીમ બનાવવા, લેવા: લીંબુ, ઇંડા, ખાંડ, માખણ.
- પગલું 2 lemons સાથે, ઝાટકો દૂર કરો અને રસ સ્વીઝ.
- પગલું 3 ખાંડ સાથે ઝાટકો ઘસવું.
- પગલું 4 લીંબુનો રસ, ઇંડા ઉમેરો. જગાડવો
- પગલું 5 એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મિશ્રણ રેડવાની માખણ એક ભાગ ઉમેરો. ધીમા આગ મૂકો
- પગલું 6 જાડું સુધી (લગભગ 3-5 મિનિટ) કૂક. સતત stirring
- પગલું 7 બરણી ઉપર રેડો. જો તમારા ઇંડા હજુ પણ થોડો વળાંક આવે છે (જોકે આ ન થવું જોઈએ, કારણ કે રેસીપીમાં એસિડ છે), બ્લેન્ડર સાથે ચાળણી અથવા ચાબુક મારફત ક્રીમને સાફ કરો. બોન એપાટિટ!