વનસ્પતિ ભરવા સાથે પફ પેસ્ટ્રી

બધા જરૂરી ઘટકો તૈયાર. કણક ધોવાણ અને શાકભાજી ભરણ તૈયાર કાચા:

• ગાજર - 1 ભાગ
• પફ પેસ્ટ્રી સ્તર - 1 પીસ
• વનસ્પતિ તેલ - - સ્વાદ માટે
• લીલા વટાણા - 30-50 ગ્રામ
• શબ્દમાળા બીજ - 100-120 ગ્રામ
• ફૂલકોબી - 12 ટુકડાઓ
• કોર્ન - 30-50 ગ્રામ
• મસાલા - - સ્વાદ (હળદર, આદુ, મસ્ટર્ડ બીજ, કરી, જીરું)
• સ્વાદ માટે - - grated ચીઝ

સૂચનાઓ

બધા જરૂરી ઘટકો તૈયાર. ડૌગ ડીફ્રોસ્ટ અને વનસ્પતિ ભરવા રસોઇ. આવું કરવા માટે, શેકીને પાનમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં મસાલાઓને ફ્રાય કરો - પ્રથમ મસ્ટર્ડના બીજ (તે ક્રેક અને ફ્લાય સિવાય ફ્લાય, જેથી ઢાંકણાંની સાથે આવરી દો), પછી આદુ, કરી અને હળદર ઉમેરો. પછી ઊંઘી તમામ શાકભાજી પડો તેમને ફ્રાય, stirring, તૈયાર સુધી. પછી આપણે કણકને લંબચોરસ કાપીને પેટીઝ બનાવવાનું શરૂ કરીએ. સ્ટૅક્ડ પાઈને ગ્રીસ પકવવા શીટ પર નાખવામાં આવે છે. પછી પેટીઓને 15 મિનિટ માટે 180 મિનિટો માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મોકલવામાં આવે છે, પછી અમે પેન લઈએ છીએ, પેટીઝને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવું અને તેને 5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછું મોકલો. Patties ગરમ સેવા આપી હતી.

પિરસવાનું: 6-9