વરાળ કેબિનેટમાં શાકભાજી

અમે વરાળ કેબિનેટમાં ઉકાળવા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. જીવનની આધુનિક શૈલીમાં, વધુ લોકો તેમની તંદુરસ્તીની સંભાળ રાખે છે અને એક દંપતી માટે અથવા અપૂરતું રીતે તૈયાર કરેલા ખોરાકને પસંદ કરે છે. પરંતુ અગાઉ ત્યાં હંમેશા અભિપ્રાય હતો કે તંદુરસ્ત ખોરાક સ્વાદવિહીન છે. પરંતુ તે તારણ આપે છે, વિપરીત સાચું છે, મુખ્ય વસ્તુ યોગ્ય વાનગીઓ હોય છે અને, અલબત્ત, તે જ તકનીક, જેના વિના તમે તંદુરસ્ત સ્વાદિષ્ટ વાનગી નહીં મેળવશો. રસોડામાં ઉદ્યોગનો વિકાસ આ વાનગીઓને તૈયાર કરવાનું સરળ બનાવે છે. ત્યાં સ્ટીમરો છે જેની સાથે તમે સરળતાથી ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો. હું વરાળ વરાળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક દંપતી માટે તમે શાકભાજી રસોઇ માટે એક રેસીપી ઓફર કરી રહ્યો છું - વરાળ. આ ઉત્પાદકનું નામ નથી, પરંતુ કેબિનેટનું પ્રકાર, એટલે કે, એકમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને સ્ટીમર. આ કેબિનેટમાં કંઇ બચી જાય છે, કંઈ બળતું નથી, અને સૌથી અગત્યનું - વડા અને હથિયારો મફત છે. પરંતુ સૌથી અજેય છે રાંધેલા ખોરાકની ગુણવત્તા, સ્વાદ સમૃદ્ધ, વિટામિન્સ અને સરળ કૌશલ્ય. સંક્ષિપ્તમાં ચમત્કાર ટેકનિક વર્ણવેલ છે, અને હવે હું એક દંપતી માટે શાકભાજી સરળ રેસીપી બતાવવા માટે પ્રથમ વખત કરવા માંગો છો. બધા સુખદ વિનોદ!

અમે વરાળ કેબિનેટમાં ઉકાળવા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. જીવનની આધુનિક શૈલીમાં, વધુ લોકો તેમની તંદુરસ્તીની સંભાળ રાખે છે અને એક દંપતી માટે અથવા અપૂરતું રીતે તૈયાર કરેલા ખોરાકને પસંદ કરે છે. પરંતુ અગાઉ ત્યાં હંમેશા અભિપ્રાય હતો કે તંદુરસ્ત ખોરાક સ્વાદવિહીન છે. પરંતુ તે તારણ આપે છે, વિપરીત સાચું છે, મુખ્ય વસ્તુ યોગ્ય વાનગીઓ હોય છે અને, અલબત્ત, તે જ તકનીક, જેના વિના તમે તંદુરસ્ત સ્વાદિષ્ટ વાનગી નહીં મેળવશો. રસોડામાં ઉદ્યોગનો વિકાસ આ વાનગીઓને તૈયાર કરવાનું સરળ બનાવે છે. ત્યાં સ્ટીમરો છે જેની સાથે તમે સરળતાથી ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકો છો. હું વરાળ વરાળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક દંપતી માટે તમે શાકભાજી રસોઇ માટે એક રેસીપી ઓફર કરી રહ્યો છું - વરાળ. આ ઉત્પાદકનું નામ નથી, પરંતુ કેબિનેટનું પ્રકાર, એટલે કે, એકમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને સ્ટીમર. આ કેબિનેટમાં કંઇ બચી જાય છે, કંઈ બળતું નથી, અને સૌથી અગત્યનું - વડા અને હથિયારો મફત છે. પરંતુ સૌથી અજેય છે રાંધેલા ખોરાકની ગુણવત્તા, સ્વાદ સમૃદ્ધ, વિટામિન્સ અને સરળ કૌશલ્ય. સંક્ષિપ્તમાં ચમત્કાર ટેકનિક વર્ણવેલ છે, અને હવે હું એક દંપતી માટે શાકભાજી સરળ રેસીપી બતાવવા માટે પ્રથમ વખત કરવા માંગો છો. બધા સુખદ વિનોદ!

ઘટકો:

• મરી મીઠી 2 પીસી
• મીઠું 0.25 tsp.
• Chervil તાજા 1 બીમ
• તાજા 1 ટોળું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
• બીજ વગરના જૈતુન 150 ગ્રામ
• ગાજર 2 પીસી
• એપલ 2 પીસી
• લીક 60 ગ્રામ
• બ્રોકોલી કોબી 300 ગ્રામ
• મરી કાળા જમીન 2 ચપટી

સૂચનાઓ

• પગલું 1 શાકભાજી તૈયાર કરો: સફરજન, મરી, ગાજર, કોબી, લિક, ઓલિવ, ઓલિવ તેલ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ચેવી.
• પગલું 2 અમે કોર અને બીજ માંથી મરી અને સફરજન સાફ. તમારા સત્તાનો ટુકડા કરો. બ્રોકોલી ફુલ્લીકોર્સીસમાં કાપી નાખે છે, અને સ્ટેમમાંથી દાંડી દૂર કરે છે અને તેને કાપી દે છે.
• પગલું 3 ગાજર અને લીક છાલ અને 5 mm ની જાડાઈ સાથે રિંગ્સ કાપી.
• પગલું 4 શાકભાજી છિદ્રો સાથે પકવવા ટ્રે પર મૂકો. અને તેના હેઠળ અમે છિદ્રો વિના ટ્રે સ્થાપિત કરી છે.
• પગલું 5 આપણે ઠંડા કેબિનેટના નીચલા ભાગમાં શાકભાજી સાથે એક પૅન મૂકીએ છીએ અને બીજું તે છિદ્ર વગર છે. રસોઈ દરમ્યાન, હવા ફેલાવે છે, તેથી તમારે છિદ્રો સાથે પકવવાના ટ્રેની જરૂર છે. બાષ્પીભવન દરમિયાન પ્રવાહી એકબીજા માટે એકત્રિત કરવાની જરૂર છે. પ્રોગ્રામ "વરાળ" ને 20 મિનિટ માટે 100 ° સેમાં સેટ કરો. પાણીથી કન્ટેનર ભરવાનું ભૂલશો નહીં.
• પગલું 6 આ રીતે આપણું તૈયાર શાકભાજી આના જેવું દેખાશે. અમે કાં તો ગરમ કે ઠંડો સેવા આપીએ છીએ.
• પગલું 7 અમે આખરે મારી પાસે ઓલિવ, chervil અને સુવાદાણા સાથે સેવા આપે છે. જો જરૂરી હોય તો, તમે તેને સ્વાદ કરી શકો છો. ઓલિવ ઓઇલ સાથે ટોચ બોન એપાટિટ!