- બટેટા - 500 ગ્રામ
- વનસ્પતિ તેલ - 50 ગ્રામ
- વર્મીસેલી - 100 ગ્રામ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ - 15-20 ગ્રામ
- ડુંગળી - 150-180 ગ્રામ
- મીઠું અને મરી - સ્વાદ માટે
- ખાડી પર્ણ - સ્વાદ માટે
તૈયારી: કટ ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ. ફ્રાયિંગ પાનમાં વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો, ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ, ફ્રાય ઉમેરો. બાફવું એક બોઇલ લાવો, અદલાબદલી બટાકાની ઉમેરો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ સાથે ડુંગળી અને 15 મિનિટ માટે રસોઇ. બીજા 12-15 મિનિટ માટે વર્મિસેલી, ખાડી પર્ણ, મીઠું, મરી અને કૂક ઉમેરો. પ્લેટો પર તૈયાર સૂપ રેડવું અને તરત જ સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 4